A sörbor vagy borsör elsőre igen furcsán hangzik, hiszen minden tizenéves tudja, hogy a „borra sör meggyötör”. De mi van akkor, hogyha egyszerre van jelen mindkettő, vagyis boros sör, azaz sörös bor, méginkább valamiféle hibrid születik?
Hírek
Négy vendéglátóhelyen szakít a megszokott műanyag söröspoharakkal, és lebomló, növényi alapú poharakban kínálja majd a söröket az egyik nagy hazai gyártó. A vendéglátásban termelt hulladék mennyiségének csökkentése a beszállítóknak és a vendéglátóhelyeknek közös érdeke.
Ausztráliában alap dolog, hogy rendesen kell inni egy hétvégi összejövetelen. A kellemetlen mellékhatások elkerülésének érdekében most több nagy márka is „gyenge söröket” dob piacra.
A szupermarketek az olcsó szeszekkel tömegesen csábítják magukhoz a hagyományos brit pubok népét. A klasszikus szigetország-beli ivók száma az elmúlt 35 évben 25 százalékkal esett vissza. Ezt a trendet állíthatja meg egy kedden életbe lépett, radikális drágulást okozó törvény.
George Clooney és Cindy Crawford után Bob Dylan is beszáll a szeszbizniszbe: Heaven’s Door néven három whiskyvel is piacra lép.
Eléggé kiakadtak a belga Westvleteren városában található Szent Szixtusz apátság szerzetesei azon, hogy a Jan Linders áruházláncban üvegenként 12,55 dollárért árulják azt a sört, amelyet ők főznek, csak náluk lehet beszerezni, és az ára töredéke a fenti összegnek.
Nem mondhatja a gyártó, hogy steak, hogyha nem húsból készült. Ez az új francia direktíva, és büntetnek ám keményen, ha valaki vega húspogácsát árul.
Az Egyesült Királyság magyarországi nagykövete lesz a Beer Week in Budapest (BPBW) 2018 fővédnöke. A diplomata nagyon szép dolgokat mondott a rendezvény beharangozó sajtótájékoztatóján.
Kisüzemi sörfőzdék mellett házisörfőzők is küldhetnek mintákat az idén először megrendezett Gyulai Kézműves Sörfesztivál nemzetközi sörversenyére, amely május közepén lesz, Gyulán.
A Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.