Címke: vásárhelyi istván

165 éves ételek újragondolt változataival ünnepel a Dreher

2019-09-09 | 15:37 Magazin

A 165 éves Dreher Sörgyárak, az alapítás idejéből származó ételek modern változataival készül ünnepi sörvacsorájára. A Dreher Sörvacsorák állandó séfjétől, Lenk Zsolttól kérdezősködtünk arról, hogyan áll össze egy ilyen különleges vacsora, illetve pontosan milyen sör-étel párokkal készülnek.

Zöld sör nélkül is működik a zöld sörvacsora

2019-05-02 | 06:14 Magazin

Eddig csak egy sörvacsorán jártunk  a Dreher Sörgyárban. Kellemesek az emlékeink, de fontos hozzátenni, hogy az már lassan másfél éve volt. Itt volt az ideje újra megnézni, milyen gasztroélmény várja a látogatókat, hiszen nagyjából tíz alkalom után két valószínű változat állhat egy-egy ilyen kezdeményezés előtt: időről-időre megújulva érdekes tud maradni, vagy szépen elszürkül az egymás utáni alkalmak során.

Dreher Sörvacsora a sörgyárban

2018-09-12 | 19:00

Ősszel ismét megnyitja kapuit a Dreher Sörvacsora, ahol ezúttal is ínycsiklandó sör- és ételpárosításokat kóstolhatnak meg a résztevevők!

Megvan Magyarország legjobb csapos gyakornoka

2018-07-24 | 17:02 Hírek

Julius 20-án csapos gyakornoki napot tartott a Sörszövetség, a Kraft Sör Egyesület és a Beerporn.hu, ahol az év legjobb csapos gyakornokát is megválasztották.

Hatalmas régiós sörkonferencia lesz Budapesten

2017-11-01 | 09:09 Hírek

A Közép Európai Sörfőzők Szövetsége decemberben Budapesten tart szakmai konferenciát, ahová olyan főzdék meghatározó sörmesterei jönnek majd el előadást tartani, mint mondjuk a Stone Brewing.

Így grillezz a sör mellé

2017-05-11 | 07:37 Magazin

A legjobb sörök mellé finomabbnál finomabb falatok dukálnak, Tudja ezt a Sör mi több is, szóval igyekeztek összetenni egy remek nyári menüt.

Kicsapolták a szimbolikus első korsót

2017-04-28 | 16:35 Hírek

A Magyar Sörgyártók Szövetségének kiemelt eseménysorozata, a hazai sörkultúrát építő Sör mi több keretében hivatalosan is megnyitották a 2017-es sörszezont.

Sörvacsora a Jégkertben – 5 fogás, 5 sör

2016-11-24 | 19:00

5 fogásos sörvacsora a Jégkertben, november 24-én, 19 órától Vásárhelyi Istvánnal, a Sörbúvár blog sörszakértőjével.

Van egy jó sörkorcsolyád?

2016-08-04 | 10:19 Egyéb

A Sörszövetség pályázatot hirdet éttermek, vendéglátósok számára, a Sör Világnapja alkalmából, hogy megtalálja Magyarország Sörkorcsolyáját.

Sörözni tanították a borszakmát Budapesten

2016-03-05 | 12:40 Magazin

Sör-étel párosításokról is tanulhatott a borszakma a VinCE Budapesten, ahol a Magyar Sörgyártók Szövetsége tartott sörgasztronómiai kiselőadást. Megnéztük mi is.