Címke: sörgasztronómia
Kocsmaútlevéllel népszerűsíti a csapolt sört egy budapesti összefogás
2024-02-20 | 11:31 MagazinA minőségi, csapolt söröket népszerűsíti az a kiadvány, amely tíz budapesti vendéglátóhelyen kínál ingyenes sörkóstolót a tulajdonosainak.
Teszteltük a vadiúj Zirci Apátsági Sörházat!
2022-07-20 | 06:21 Balatoni SörkalauzA Zirci Arborétum mellett nyílt meg a Zirci Ciszterci Apátság sörfőzdéjének első vendéglátóhelye, ahol a frissen csapolt apátsági sörök mellé helyben sütik a Csesznekről származó kézműves hústermékeket, és már a Veszprém-Balaton Európa Kulturális Fővárosa 2023 hivatalos söre is kapható!
HUBA sörgasztronómiai tanfolyam
2022-05-31 | 18:00A HUBA – Hungarian Beer Academyegész estés, a sörgasztronómia és a sör-étel párosítások köré épített, gyakorlati elemekkel megtűzdelt tanfolyamát azoknak tervezzük, akik szeretnének betekintést nyerni a sörgasztronómia változatos, komplex és izgalmas világába.
A Széchenyi téren nyílt meg Győr sörgasztronómiai fellegvára
2022-02-09 | 15:44 SörmenetBarnasörös sajtleves, sült gomolya és baconmorzsa, vagy, hogy egy másik kedvencünket említsük: barnasörös brownie, karamellizált fűszeres babykörte, házi chilis mogyorókrém. Nos, hát egyebek mellett ilyen ételekkel és négyféle, helyben készült sörrel várja az éhes utazót az Apátúr Sörház, Győrben.
A legkomolyabb magyar séfekkel készülnek közös sörök Miskolcon
2019-02-20 | 06:42 HírekVégre igazán kéz a kézben jár a gasztro és a sörkultúra, hiszen útjára indul a zip’s brewhouse Séf Sör sorozata, amelynek a lényege, hogy a sörök receptjét a legjobb nevű séfek ízlésvilága és ötletei alapján alkotják meg.
Vaskakas Sörfőzde: izgalmas sörök a Pannonhalmi Borvidékről
2018-11-01 | 06:38 MagazinEgy asztalosműhelyből lett a 2014-ben alapított, győrújbaráti Vaskakas Sörfőzde, amelyben az első főzetek 2016-ban készültek el. A tulajdonosok mindent megtesznek azért, hogy Győr-Moson-Sopron megyében is minél több helyre eljusson a magas minőségű sör és a hozzá tartozó gasztronómia. Vida Norberttel beszélgettünk.
Beerganika Halloween sörvacsora
2017-10-31 | 19:00Kisüzemi sörökkel párosított pazar menüsorral startol a novemberi őrület a Borganikában. Félelmetesen jó ételek lesznek, ismeretlen és ismerős sörkülönlegességekkel, télre hangolódó de még nagyon is halloweeni ízekkel.
Ahol a Firpo testvérek simán besétálnak vacsorára
2017-10-26 | 09:08 HírekA balatonvilágosi Hedon Sörfőzde söreihez készít ezúttal fogásokat Csánki István, a Jardinette séfje, az étterem soron következő sörvacsoráján. Megnéztük, mi várja a vendégeket.
Vidéki helyszínekkel bővül a Sörgasztronómiai Hét
2017-10-05 | 18:17 HírekOktóber 9. és 15. között országosan összesen 14 étteremben lehet végigkajálni a II. Sörgasztronómiai Hétre összeállított menüket. A rendezvénysorozatához idén kézműves söröket forgalmazó éttermek is csatlakoztak.
Stouttal készül 2017 legizgalmasabb tengerparti kajája
2017-07-12 | 07:07 MagazinTökrészeg garnélák – és ez nem egy punkzenekar neve, hanem egy nagyszerű étel, amelyet épp 15 perc alatt össze is tudsz dobni a tengerparti nyaraláskor. Friss rák, stout, fokhagyma, rozmaring, paradicsom – remekül hangzik, nem? Videó!