A San Diego-i Kalifornia Egyetem hallgatói teljesen komolyan gondolják, hogy sört főzzenek a Holdon. Ráadásul most úgy tűnik, esély is van arra, hogy megvalósítsák az ötletet.
Az ősi ékírásos szövegek és az edényekben talált maradványok arra utalnak, hogy Mezopotámia lakosai kedvelték a gabonafélékből előállított erjesztett italt, ám nem sokat lehet tudni a receptekről. Könnyen lehet, hogy a sumér sör nem is tartalmazott alkoholt.
Már meg is lehet rendelni azt a sört, amely receptjének tökéletesre csiszolásában mesterséges intelligencia vett részt.
Egészen furcsa szerkezettel állt elő egy holland startup. iPhone-ról üzemeltethető mini sörfőző berendezést forgalmaznak.
A How To Make Everything egy sorozat, amelyben megpróbálnak elkészíteni különböző népszerű italokat. Az első részben arra vállalkoztak, hogy búzasört főznek. Vajon sikerül nekik?
Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szervezésében szombaton megrendezésre került az V. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye. Íme az eredményhirdetés és az eredmények!
Sörfőzés otthon, egyszerűen címmel jelenik meg a közeljövőben Jenei Béla könyve, amely már a nyomdában van!
A skót kisüzemi sör májsztrók kitették a netre egy csomó – immár kult státuszban lévő – sörük receptjét. Töltsd le őket, és indulhat a kísérletezés!
A sör malátából készülő, vízzel cefrézett, komlóval, illetve egyéb anyagokkal ízesített, sörélesztővel erjesztett, szén-dioxid- és alkoholtartalmú ital.
Az európai sörfőzésben a rizs elsősorban pótanyagként van számon tartva, hiszen nem található meg a kontinensen készülő tradicionális sörökben.