Minden bizonnyal jól „fogynak” ezekben az időkben a HBO és a Netflix sorozatai, hiszen sokkal több idő jut rájuk, mint a normális napokban. A Brews Brothers ráadásul egy sörfőzdéről és taproomról szól, kár, hogy ennek ellenére több baj is van vele.
A német kormány lehetővé tette, hogy december 31-ig elhalaszthassák az adófizetést az országban működő sörfőzdék, annak érdekében, hogy meg tudják őrizni pénzügyi stabilitásukat a járvány időszaka alatt.
Egy modern sörfőzde egyik legfontosabb ismérve, hogy rettenetesen sokat tesz azért, hogy minél sterilebb körülmények között készítse a termékeit. Ez a jó minőség és az eltarthatóság záloga. A járvány miatt mindenhol plusz biztonsági intézkedéseket vezettek be, de ezek korántsem csak a sörről szólnak.
A tervek szerint júniusban kezd működni a Fejér-megyei Cecén az a sörfőzde, amely a korábbi kenyérgyár épületében kap helyet. A beruházás mögött egyebek mellett a Mészár-Steak-et, a Leroy láncot és a Veritas borkereskedést tulajdonló cégek állnak.
Néhány éve lehet már tudni, hogy felújítják a keszthelyi Reischl-féle sörházat, de most végre úgy tűnik el is indul a munka. A Csehországból származó Reischl család tagjai a kiegyezés után sörfőzőből nemzetgyűlési képviselőségig vitték. Ismerd meg őket!
A legkisebb főzdéktől, a menő prágai brewpubokon át az ipari sörgyárakig itt van egy térképen minden cseh sörkészítű üzem. Sörtúra szervezéséhez ideális!
A Nagykanizsai Városfejlesztő a Kanizsai Sör régi hírnevét szeretné visszaállítani egy, a Szent József plébániatemplomhoz kapcsolódó barokk kolostorépület restaurálása során épülő látványsörfőzdével.
Nyáron kezdte meg a működését Székesfehérváron a 972 Brewpub, amely annyira fehérvári, hogy nevében a város alapításának évét hordozza. Jelenleg négyféle sörük van, ezekről is kérdeztük Pásztori-Horváth Renátát, az egyik alapítót.
Több mint háromszáz belga sörfőzde egy térképen, hogy bármerre is jársz az országban, legyen hová betérni. Mellé pedig itt vannak a legizgalmasabb elga sörtípusok, hogyha nem tudod, mit keress!
A győri Mighty Millers Brewing annyira friss, hogy idén májusban főzték az első sörüket, és június végén kezdték árulni. Ennek ellenére korántsem arról van szó, hogy totál zöldfülű arcok próbálkozgatnak, elég csak egy pillantást vetni a már megjelent söreikre. Az egyik alapítóval, Ratatics Istvánnal beszélgettünk.