A különleges sörök kedvelőinek kedvez az az új online kalauz, amely a legjobb Balaton környéki kisüzemi sörfőzdéket, illetve craft söröket is árusító éttermeket, sörözőket és üzleteket gyűjti össze.

A német szövetségi statisztikai hivatal adatai szerint 2020-ban a szállodák, kocsmák és éttermek forgalma több mint harmadával volt kevesebb, mint 2019-ben. Ez pedig nagyon komoly hatással van a söripar teljesítményére is.

Egészen a római korig működhetett az a sörfőzde, amelyet amerikai és egyiptomi régészek tártak fel a közelmúltban. A képek alapján sci-fibe illő helyszínen Kr. e. 3000 körültől főzhettek sört.

Eladóvá vált a Monyo Brewing Maglódi úti sörfőzdéje. Az évi 300 ezer literes kapacitású főzde kulcsrakész, vagyis csak bele kell önteni az alapanyagokat, és mehet is a főzés. Az ára nem egészen 100 millió forint.

A tervek szerint április 30-án kezdi meg a működését a Monyo Land, amely a Monyo Brewing vadiúj főzdéje és kenyérüzeme melletti, 5000 négyzetméteres koncerthelyszín lesz.

Eszedbe jutott, hogy jó lenne egy saját, kézműves söröket gyártó sörfőzdést indítani, de nem tudod, hogyan is vágj bele? A sörfőzde nyitásához mindenképpen szükség van jogi lépésekre.

Nagyjából 2 milliárd dollárból építik fel a kínai Szecsuán tartomány délkeleti részén azt a várost, amely a lehető leginkább hasonlít majd a német Heidelbergre.

A Cseh Főzdék Egyesülete a kormányhoz fordul segítségért. Az országban a járvány miatt az alapszükségleti termékeket árusító boltokon kívül minden üzlet és szolgáltatás be van zárva, illetve szünetel. A sörfőzdék pedig „százmillió koronákat veszítenek” havonta.

A Nyitott Főzdék Napján megnyitják a kapuikat a magyar kisüzemi sörfőzdék, hogy megmutassák magukat és söreiket a nagyközönségnek! Október 10-én egész nap változatos programokkal, főzdetúrákkal, finom falatokkal, sörkóstolókkal és vásárlási lehetőséggel várnak a hazai kisüzemek! Ezen a napon ott kóstolhatod meg a magyar söröket, ahol azok készülnek!

Állítólag még sör illat is van ebben a sörfőzdéből kialakított loft lakásban, amelyben teljesen átjön a sörfőzde-hangulat, a letisztult formák és az indusztriál stílus pedig teljesen magával ragadja azt, akinek bejön az ilyesmi. Neked hogy tetszik?