Itt vannak a leghülyébb áprilisi sörtréfák: kék újdonság a First-től, a várva várt szalonnás Budweiser, a már klasszikusnak számító spárgás IPA, a hagymás-tejfölös láger, és végre valahára a Soproni lambic!

Nagyjából másfél év után teljesen eltűnik a Soproni Óvatos Duhaj családból a Porter. A 2019-ben bemutatott sör még elérhető pár hétig itt-ott, de az már biztos, hogy kivezeti a terméket a Heineken Hungária.

A Soproni Óvatos Duhaj Hopláger az immár nyolctagú Óvatos Duhaj család vadonatúj tagja. A sör receptjét egy házisörfőző fejlesztette, aki utána végig kísérte, hogyan készült el az ő 20 literre kigondolt útmutatásai alapján az első 2 ezer hektoliter. Cserjés Lászlóval beszélgettünk.

Termeléskorszerűsítő és kapacitásnövelő beruházásokat valósít meg a Heineken Hungária a Soproni Sörgyárban. A modernizációt az állam is támogatja, 270 millió forinttal.

Lados Péter a sörkedvelők számára elsősorban a Yeast Side sörfőzdéből lehet ismerős, illetve megfordult még néhány kisüzemben, mielőtt a közelmúltban a Soproni Sörgyár sörfőző mestereként kezdett dolgozni. Beszélgetésünkben azt is elárulja, milyen sör lesz a napokon belül megjelenő új Óvatos Duhaj termék.

Sopronban egy fal bontása közben akadtak rá egy Soproni Alpesi sörösüvegbe eltett üzenetre, amely évtizedek óta pihent a falban. De mi lehet az a Soproni Alpesi, és vajon mennyibe került 1988-ban?

Egyik nagy sörfőzde sem hagyta ki, hogy ezen a tavaszon, vagy nyár elején is adjon egy lökést a radler témának. Pedig a radler téma egyébként is nagyon forró.

A nagyközönség még csak pár hete értesülhetett róla, hogy felsőerjesztésű, meggysört dob piacra a Soproni Sörgyár, az Óvatos Duhaj sorozat tagjaként. Az új termék az eddigi visszajelzések alapján könnyen lehet a nyár egyik slágere. Kíváncsiak voltunk, hogy mi áll egy ilyen termékfejlesztés mögött.

2018 januárjától teljesen megszüntette a sörgyártást Martfűn a Heineken Hungária. Most raktárak működnek az egykori gyár területén, és többen is Sopronba költöztek, hogy az ottani gyárban dolgozzanak.

Idén a magyar gyümölcsről szólt a Soproni Sörrally, abból az alkalomból, hogy a meggy-citrom és a bodza-citrom ízű radlerekhez Sopronban csak magyar gyümölcsöt használnak. Egy napig ittam ezeket vezetés közben. Vajon jó volt-e?