Címke: recept

Nálatok sem szokott lenni komlós kalács karácsonykor? :(

2018-12-15 | 06:09 Magazin

Nálunk sem. Pedig marha jó ötlet, és a komló ad egy kis frissességet az egyébként egyszerű csokis kalácsnak. Ja, mert csokis is, amiről szó van. Így még jobban tetszik, ugye?

Teljesen alap, hogy a sajtleves sörrel készül. Nálad nem?!

2018-10-25 | 06:17 Magazin

Fokhagyma, cheddar és ír vörös ale és dijoni mustár. Ez már nem lehet rossz – pedig még egy csomó finomság kerül ebbe a vagány, ünnepi sajtlevesbe. Próbáld ki a hétvégén!

A legvadabb IPA méltó párja lehet az így grillezett csirkeszárny

2018-09-27 | 06:12 Magazin

Ebben a receptben az a kedvencünk – amellett, hogy elképesztően tele van tolva friss korianderrel –, hogy bármikor egy pillanat alatt meg lehet vele idézni a legkúlabb nyári grillezéseket. Készítsd el a haveroknak, és nyissatok hozzá valami keserűt!

Jerky – így készítsd el a húsimádók sörkorcsolyáját otthon

2018-09-10 | 07:08 Egyéb

Ausztrália és Amerika területén szörnyen népszerű, de itthon is egyre ismertebb a jerky, azaz a fűszeres, szárított marhahús, amely szörnyen jó sörkorcsolya. Megmutatjuk, hogyan készítsd!

Itt az idő: készíts házi komlópesztót!

2018-08-30 | 07:19 Magazin

Hogyha igazán rá vagy pörögve a craft sörök komlóorgiájára, simán bevállalhatod ezt a friss komlóval készülő pesztót, hiszen hamarosan itt a szüret ideje, könnyű lesz friss tobozokhoz jutni. Bevállalós recept jön!

Ezt a sörös saslikot nagyon kitalálták az oroszok!

2018-08-28 | 07:06 Magazin

Így integráld kedvenc barna söröd ízét a vacsorába! Eredeti orosz receptet próbáltunk ki, amelynek a főszereplője a sertéshús és a saslikpálcika mellett természetesen a sör.

Na neee! Sörrel készített kovászos uborka?!

2018-08-03 | 07:44 Magazin

A legjobb az egészben ez a kulcsmondat: „először a sört öntjük az uborkára”. Azt nmem tudni, milyen sörrel a legjobb, de ez csak egy dolgot jelent: indulhat a kísérletezés!

Pilsnerrel csináld meg a világ legjobb grill-szószát!

2018-06-29 | 07:12 Magazin

Az benne a legjobb, hogy nagyjából mindennel jól működik: legyen szó grillezett húsokról vagy zöldségekről, de húsos salátákba vagy grillsajtokra is remek! Figyeld!

Nincs semmi baj, ha a grillnyársakat sem tudod már IPA nélkül elképzelni!

2018-04-13 | 07:05 Magazin

Annyira beköszöntött a tavasz, hogy mi sem bírunk magunkkal, alig várjuk, hogy hétvégén beröffentsük a grillt, és készítsünk valami szuper sültet. Mondjuk egy gyümölcsös nyársat, IPA-val tuningolt szósszal.

Sörrel főzött húsvéti báránygulyás

2018-04-02 | 07:14 Magazin

Ha már tele vagy sonkával, rosszul leszel, ha ránézel a tojásra, itt az ideje egy kicsit csavarni a húsvéti menün, és elkészíteni egy frankó, sörös birkagulyást. Ha nem esik, akár a kertben. Elvégre tavasz van.