Ki gondolta volna, hogy a chili lesz az egyik fontos hozzávalója a Nyitott Főzdék Napja „a sör és a fűszer” közönségszavazásán megválasztott, legnépszerűbb sörének?

Az élvezetek keresése során gyakran előfordul, hogy a gasztronómiai élvezeteket és a pihenést kombináljuk. A sör és a szabadidős tevékenységek összekapcsolása fokozhatja a pihenést, jókedvet teremtve. Legyen szó egy hosszú nap végéről vagy egy jól megérdemelt hétvégi kikapcsolódásról, a megfelelő sör kiválasztása valósággá teheti a pillanatot. Hogy ezt az élményt még gazdagabbá tegyük, érdemes különböző […]

A sör, mint kultúrális jelenség, évszázadok óta jelen van életünkben, változatos formákban és számtalan alkalmazási területen. Legyen szó baráti összejövetelekről, sporteseményekről, vagy csak egy nyugodt estéről, a sör mindig ott van, mint egy megbízható társ.

Sörözés a barátokkal? Kocsmatúra vagy otthoni koccintás? Meccsnézés vagy szimpla lazítás? Ezerféleképpen megélhetőek azok a pillanatok, amik a haverokat összehozzák, amik közös asztalhoz ültetik le a baráti társaság amúgy elfoglalt tagjait, és amiket olyan jó volna egyetlen illatban kifejezni. De miként lehetséges ez?

Az esküvő után a második legfontosabb esemény egy menyasszony életében az, amikor a barátnői szélnek eresztik egy utolsó, felejthetetlen szingli buli keretében. A jó lánybúcsú helyszín megtalálása azonban nem mindig egyszerű, de mindennél fontosabb! Hoztunk néhány helyszín ötletet, ami jól jöhet a szervezéshez.

Manapság a wellness szolgáltatások egyre izgalmasabb lehetőségekkel és programokkal várják az érdeklődőket. Nem kell tehát megelégednünk egy szimpla wellness hétvégével, hanem akár tematikus célokat is választhatunk ha pihenni szeretnénk. A kézműves sörök szerelmesei sem maradhatnak ki ebből. Már pedig ha egy igazi sörös hétvégét szeretnénk: akkor irány Békés vagy Borsod megye. Békési sörös élmények – […]

František Horák nélkül nem lenne ismert sörmárka a Svijany. Ő volt az, aki az 1990-es évek végén felszámolni ítélt kis főzdét mára Csehország tíz legnagyobb üzeme közé juttatta, és a Svijany-t Magyarországon is jól csengő márkává tette.

A taco évszázadok óta Mexikó egyik meghatározó étele. Állítólag már akkor bőven divatban volt, mielőtt az európaiak felbukkantak volna kelet felől. Most mutatunk egy sörös, csirkés változatot!

Az erjesztett italok fogyasztásának évszázadok óta tulajdonítunk pozitív hatásokat (is), noha ezek mellett megkérdőjelezhetetlenek a hátrányos hatások is. Ha a pohár fenekére nézünk, nézzünk bele a pohárba is; mit is tartalmaz valójában a sör?

Ahogyan a bornál is kóstolják és értékelik a különféle a borokat, úgy hivatalos profi sörkóstolók is léteznek. Ők ugyanilyen szakszerűen vizsgálják és pontozzák a legkülönfélébb söröket. Ez sokak fejében viszont kérdéseket fogalmaz meg. Hogyan dolgoznak? Mi alapján értékelnek, és hogyan is zajlik egy ilyen pontozás? A sörértékelések aranykora A minőségi sör egyre nagyobb népszerűségnek örved, […]

Egy mindig rendelkezésünkre álló egyszerű fejfedő, amit szinte észre sem veszünk, hogy ott van, mégis nagy hasznát vesszük. Nem egy modern találmányról van szó, ami megjelenik a fürdőköntösöktől, a pulóvereken át egészen a kabátokig, mégis hajlamosak vagyunk megfeledkezni a jelentőségéről.

Fel kell lassan venni azt a sapkát, nincs mese! Áttekerjük az órákat, délután kettőkor sötétedik, holnapután karácsony, aztán újév; január, február, itt a nyár. De előbb lássuk csak, mely sörökről beszéltünk sokat októberben!