Címke: porter

Ismét amatőrök sörreceptjeire kíváncsi a Heineken Hungária

2019-10-08 | 12:14 Hírek

Nem nehéz kitalálni, hogy hopláger lehet az egyik következő sör a Soproni Óvatos Duhaj termékcsaládban, miután október elején a cég meghirdette a II. Soproni Sörversenyt.

A (majdnem) elfeledett porter

2019-04-12 | 06:10 Magazin

Itt van a porter és itt van a stout. Feketék, Nagy-Britanniából származnak és közös bennük az is, hogy imádjuk őket. De mi lehet a valódi különbség közöttük? Bemutatjuk, hogyan alakultak ki ezek a roppant népszerű sörfajták, és a porter mélyrepülése sem marad ki!

Szent András Sörfőzde Hathárom sörbemutató

2019-02-28 | 18:00

Az Ogre Bácsiban mutatkozik be a Szent András Sörfőzde újdonsága, a Hathárom. Az EB selejtezők közben jól csúszó ital egy könnyű barna ivósör, vagyis egy angolosan vékonyra főzött porter.

Sosem főzött még korábban ilyet a legjobb porter megalkotója

2018-08-30 | 17:49 Hírek

Szakmai és fogyasztói zsűri választotta ki az idei év legjobb porterét a Soproni első sörversenyén csütörtökön. A legjobb főzet jövőre nagyüzemi gyártásba kerül, Stubna Ágostonnal, a sör megalkotójával váltottunk néhány szót.

Ezek a legtutibb sör-grillfogás kombinációk

2018-07-26 | 07:49 Magazin

Nem érdemes a véletlenre bízni, hogy melyik sör illik leginkább az általad választott grillfogáshoz! Egy jól megválasztott sör tökéletesen kiemeli az ételek zamatát. Mutatjuk a legjobb kombinációkat!

Ilyen sem volt még: házi sörreceptet főzne le a Soproni

2018-06-23 | 07:35 Hírek

Versenyt hirdet a Soproni Sörgyár, hogy megtalálja az ország legjobb otthoni sörfőzőjét és legkifinomultabb sörszakértőit. Az Első Soproni Sörverseny során a Soproni az ország legjobb porterét és otthoni sörfőzőjét szeretné fellelni, illetve azokat a sörbírákat is, akik a zsűriben a fogyasztókat képviselik.

7 sörfajta amivel átvészelheted a telet

2017-10-30 | 07:10 Magazin

Lassan beköszönt a tél és vele együtt a még ennél is cudarabb idő. Akkor jön el igazán a testes, magas alkoholfokú sörök ideje, hogy lélekmelegítőként óvjanak a fagytól. Te melyiket fogyasztanád szívesen?

Miért jobb a nitrogénnel csapolt sör?

2017-10-19 | 07:58 Magazin

Sokszor hallottuk már azt a véleményt, hogy egyes söröknek sokkal jobban áll, hogyha széndioxid helyett nitrogénnel csapolják őket. Pénteken te is megkóstolhatod, milyen, ha „a nitrogén a sört egy bársony kendőbe bújtatja”.

Megmutatjuk, mit érzel a kedvenc söreidben!

2017-03-12 | 20:48 Magazin

Ananász, körte, citrom, kávé, keksz? Többek között az IPA, a porter, a búzasör, a pilzeni, és a saison is mind-mind tele van nagyszerű aromakomponensekkel. Megmutatjuk őket, így könnyebb lesz felismerni!

Porter

2016-02-05 | 22:19 Sörszótár

Sötét, édeskés ízvilágú ale, amely a hagyomány szerint Londonból származik, és valamikor a XVII. század végén jelent meg. Fő összetevőjük ezeknek a söröknek akkoriban a pale ale és a barna maláta lehetett, és nem ritkán édesgyökérrel és karamellizált cukorral édesítették őket.