A Beerganika és a Beerporn.hu bemutatja: Belvárosi majális, de mondhatnánk azt is, hogy éljen május elseje! Különleges kőbányai sörvacsora, olyan ételekkel, amelyekkel mindenki találkozott, aki evett már a közétkeztetésben – az alapanyagok és a megvalósítás azonban ezúttal minden igényt kielégítő lesz, a sörök pedig egytől-egyik kőbányaiak, hiszen mindegyikük a Maglódi úton, a Főzdeparkban készül, a hazai kraft sörfőzés legnevesebb műhelyeiben.

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének 2019-es sörversenyének bírálatára április 10-11-én került sor. A csütörtökön nyilvánosságra hozott eredmények szerint a Grand Champion díjat a Mad Scientist, gyémánt- és arany diplomát két-két sör kapott.

A nagyon erős februári felhozatal után a március talán kevesebb sörbemutatót hozott, volt viszont néhány szuperizgalmas főzet. New England IPA, sav, gyümölcsorgia és malátahangsúly. Szubjektív válogatásunk következik.

Április elsején a Mad Scientist tart csapfoglalást a budapesti KEG Sörművházban. A Mad Scientist ígérete szerint ahány sört csak tudnak, visznek a KEG-be, illetve lesz keg-only sör dobozolás is a helyszínen.

Széll Tamás és Szulló Szabina sikerszériája folytatódik: a közelmúltban megkapott Dining Guide Év Étterme díj után a Stand Michelin csillagot is kapott. Elsörözgetnél náluk? Lehet.

Világszínvonalúak-e a magyar kézműves sörök és ha igen, mi kell ahhoz hogy azok is maradjanak? Erre keresi a választ hazánk három meghatározó sörfőzdéjének a vezetője, Németh Antal (MONYO Brewing Co.), Szilágyi Tamás (Mad Scientist) és Bukovinszky László (Békésszentandrási Szent András Sörfőzde).

A Beerganika és a Beerporn.hu igazi tavasz (nyár?) köszöntő bulit tart április végén, amikor olyan ételek teljesen újra gondolt változatai találkoznak a kőbányai Főzdepark söreivel, mint a spenótfőzelék vagy a piskótakocka csokiöntettel!

Soha rosszabb februárt – ezt nyugodtan mondhatjuk az időjárásra, hiszen idén nem volt sok dolga Jégtörő Mátyásnak –, de simán igaz akkor is, ha az újonnan megjelent söröket nézzük. Íme, hat tutiság az elmúlt hetekből!

Február elsején, pénteken a Beer Brothers Budapestben 6 csapot is elfoglal a Mad Scientist!

A Beerselection és a Beerporn.hu 2018-ban is megtalálta az Ország Sörét, 33 főzde szakmai szavazata, kb. 1500 közönségszavazat és egy 4 fős zsűri vakkóstolása alapján.