Címke: kisüzemi sör
Exportáltuk a sörforradalmat Erdélybe?
2019-01-09 | 06:32 HírekMagyarországon gyakran elhangzik, hogy a sörforradalom túlontúl Budapest központú, és vidéken azért lassabban mozdul a világ. Vajon ez Erdélyre még inkább igaz? Létezik igazi székely kraft?
Két kategóriában keressük idén az ország legjobb kisüzemi sörét
2018-12-05 | 06:04 HírekImmár harmadszor rendezik meg az Ország Söre nevű, – idén először szakmai kóstolóval egybekötött – közönségszavazást, amelyen IPA és „speciality” kategóriában keresik a legnépszerűbb hazai kisüzemi főzeteket.
Nielsen: 6 százalékon a magyar különleges sörök
2018-11-12 | 10:26 HírekA Nielsen piackutató felmérése szerint Magyarországon a különleges sörök a teljes forgalom 6 százalékát teszik ki. A növekedés pedig igen dinamikus. Update: ez a 6 százalék nem az a 6 százalék!
Kis nagy sörgyárak – avagy miért állnak sörben mindig nyerésre a csehek?
2018-10-22 | 06:22 MagazinÜl az ember Humpolecben, Prágától egy órányira a Bernard sörfőzde vendégvárójában (sörsznoboknak taproom), már végignézte az üzemet, és most végigkóstolja csapról a főzde söreit. Közben ahelyett, hogy simán csak élvezné az életet, hagyná, hogy elöntse kis lelkét a sör mámora, gondolkodik kisiparról, sörtörténelmi és egyéb összefüggésekről hazája és Csehország söripara között. Ne próbáljátok utána csinálni!
Sziget 2018 – Sörben is a legjobbak között???
2018-08-10 | 09:48 MagazinEljött hát a fesztivál, amit Európában már a legnagyobbak közé sorolnak, mi viszont imádjuk szidni, mert hangos, mert drága, mert ha kimegyek, nem leszek újra 20 éves, mint először. És szidjuk persze a sört is, mert vizes, drága, és csak egyféle van. De vajon ez csak magyar sajátosság, vagy a külföldiek is így gondolják, illetve a többi országban is ugyanez a helyzet a sörrel?
Kézműves sörökkel is vár pünkösdkor a budai Vár
2018-05-14 | 21:04 HírekHagyományőrző és búcsújáró szokások elevenednek meg a pünkösdi hétvégén a budai Várban, ahol családi és népzenei koncertek, kézműves foglalkozások, mesterségbemutatók és gasztronómiai programok is várják a helyszínre érkezőket.
Hőskori klasszikust főztek újra Békésszentandráson
2018-05-08 | 17:03 Hírek25 éves a Szent András Sörfőzde, amely az egész évet az ünneplésnek szenteli. Elsőként újrafőzték egy 1993-as klasszikusukat, az Arany Korsót, amelynek receptje egyidős a főzdével.
Kézműves sör
2018-03-01 | 06:48 SörszótárVagy kisüzemi sör. Minden olyan sör ide sorolható, amelyet független, kis sörfőzdék készítenek, minőségi alapanyagokból, hagyományos módszerekkel.
Itt a matek: ezért olyan drágák a kézműves sörök
2017-11-22 | 12:07 MagazinAz Ogre Bácsi Söregyetem legutóbbi előadásán a kisüzemi sörök árazásáról, a pultnál kifizetett pénz részösszegeiről, és hasonlóan húsba zsebbe vágó kérdésekről esett szó. Szóval, ha érdekel a mi, mennyi, miért, kattints!
IMEDIA: alig látszanak a kis sörfőzdék a médiazajban
2017-10-31 | 07:21 HírekNem meglepő, hogy jelentős hátrányban vannak a média-megjelenések számában a kisüzemi sörmárkák a nagyokhoz képest, az viszont igen, hogy a kézműves sörök sokkal kevésbé hatékonyan kommunikálnak.