A kormány véget vetne a nagy sörgyártók uralmának a kocsmákban, azaz megszűnne a gyakorlat, amely során a nagyok termékeik kizárólagos árusítására kötelezhetik a vendéglátóhelyeket – tudta meg az Index.

A The Beercase azt ígéri, hogy kiválogatja helyetted a legjobb kisüzemi söröket, becsomagolja, és minden hónap tizenötödik napjáig eljuttatja hozzád. Nekünk már csak a legjobb rész maradt. Videó!

Nyakunkba vettük a Szigetet, hogy kiderítsük, mit lépne az egyszeri fesztiválozó, hogyha kraft söröket is mérnének a rendezvényen. Az Egyszarvú is válaszolt, de neki igazából a Tigris volt a szóvivője. Videjajdejó!

A Technavio piackutató cég szerint 2017 és 2021 között Európában 11%-kal nő a kisüzemi sürpiac. A húzótermékek a IPA-k, az amber ale-ek, és a lagerek lesznek.

Május 19-én már negyedik alkalommal szervezik meg a budapesti Street Food Éjszakáját, ahol ezúttal kézműves üdítők és kisüzemi sörök is kerülnek a menübe.

Egyre nagyobb a pezsgés a hazai sörpiacon, ahol sorra jelennek meg az új főzdék és a jobbnál jobb sörök, miközben fejlődik a sörgasztronómia, továbbra is izgalmas a fesztiválélet és úgy tűnik a multik is megéreztek valamit a trendekből.

Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amelyben ezúttal is átfogó írás szól a kézműves/kraft sörfőzdékről és a várható piaci trendekről.

Habár a bulinegyedben található, mégsem az arconpörgésről híres a Legfelsőbb Beeróság, sokkal inkább a száznál is több hazai kisüzemi sörről, amelyekről szívesen mesélnek a külföldi vendégeknek is. Már ha nem a Kúriára küldi őket a segítőkész járókelő…

Az amerikai séf és televíziós személyiség nagyon be van rágva a kézműves/kisüzemi/kraft sörökre, mert szerinte rossz irányban változtatják meg az ivási szokásokat.

Az egyre színesebb hazai sörkínálatban, a fogyasztók segítségével keresik a legnépszerűbb magyar kisüzemi sört novemberben. A legkedveltebb ital jogosult lesz az „Ország Söre” cím viselésére.