Címke: belgium

Egyetlen sörrel a világhírnévért

2021-03-04 | 06:44 Magazin

A legenda szerint egy pisztráng tehet mindenről. Legalábbis arról a mindenről, amely a Belgium déli csücskében található Florenville környékén működő apátsági sörfőzdével kapcsolatos. Na jó, arról talán nem, hogy Orval márkanév alatt mindössze egyféle sört készítenek.

Nem importálnak több Stella Artoist az USA-ba

2021-02-10 | 14:05 Hírek

Az Anheuser-Busch tervei szerint ősztől nem Belgiumban gyártott Stella Artois sörökkel látják majd el az Egyesült Államok piacát, hanem 296 millió dollárt szánnak arra, hogy a márka teljes gyártását átköltöztessék.

Mitől lesz egy apátsági sör trappista?

2021-01-29 | 09:59 Magazin

Minden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.

Tovább csökkent a trappista sörfőzdék száma – már csak 13 ilyen van

2021-01-25 | 09:51 Hírek

A hat, Belgiumban működő trappista sörfőzde közül az egyik nem viselheti a jövőben az apátsági sörök közötti megkülönböztető jelzést, egészen egyszerűen azért, mert az apátságnak már nincsenek szerzetesei.

Ezekkel a sörcsomagokkal készülj fel az ünnepekre: Mort Subite multipack

2020-12-01 | 09:00 Magazin

A belga Mort Subite frissen nyerte szanaszét magát a Word Beer Awardson. Az itthon már jól ismert Kriek és a hazai fogyasztók legnagyobb része számára újdonságként megjelent Witte is díjazott lett, és ebben a csomagban mindkettő benne van!

Lengyel sör nyert a Coviddal terhelt Brussels Beer Challenge-en

2020-11-27 | 13:58 Hírek

Egészen rendhagyó volt a kilencedik Brussels Beer Challenge, hiszen 2020-at írunk, amikor minden rendhagyó. A több mint 1500 nevezett sörből egy lengyel bizonyult a legjobbnak.

Belga IPA-k, amelyekre az egész világ felkapta a fejét

2020-10-15 | 06:22 Magazin

Hogyha a belga sörökről kezdünk beszélgetni, tuti, hogy nem az IPA kerül elő először. Ez persze nem véletlen, hiszen a legendás sörkultúrájú ország egy rakás „saját” sörfajtával rendelkezik. Mi mégis belga IPA-kat ajánlunk az alábbiakban. Meggyőző lesz, ígérjük!

Sorra zárnak a kocsmák és éttermek Európában

2020-10-08 | 15:26 Hírek

Gyorsul a vírus terjedése Európában. Ennek korlátozása érdekében zárják be egyre több országban a vendéglátóhelyeket, illetve vezetnek be egyéb korlátozásokat. Eközben itthon a mindennapokat érintő szigorításokra egyelőre nem kell számítani.

Belgiumban is dübörög a kraft

2020-10-05 | 09:51 Magazin

Ha meghalljuk, hogy belga sör, általában valamilyen ősi, rendszerint apátsági recept alapján főzött termék jut eszünkbe, pedig a craft forradalom Belgiumot sem kerülte el, sőt, felettébb ígéretes főzdékkel rendelkeznek, ezek közül mutatunk be most néhányat.

A cassis, a kriek, a framboise – és ami mögöttük van

2020-09-17 | 09:41 Magazin

Világszerte növekszik a gyümölcsös sörök népszerűsége, de olyan karrierről nem sokan mernek álmodni, amit Magyarországon a meggyes sörök futottak be az elmúlt pár évben. Nézzük hát, honnan ered a gyümölcsökkel tuningolt sör, és lássunk pár igazán különleges példát!