Címke: belga sör

Egyetlen sörrel a világhírnévért

2021-03-04 | 06:44 Magazin

A legenda szerint egy pisztráng tehet mindenről. Legalábbis arról a mindenről, amely a Belgium déli csücskében található Florenville környékén működő apátsági sörfőzdével kapcsolatos. Na jó, arról talán nem, hogy Orval márkanév alatt mindössze egyféle sört készítenek.

Korábbi riválisa mentette meg Rochefort apátsági sörfőzdéjét

2021-02-25 | 06:44 Magazin

A rocheforti az egyik legrégebbi olyan apátság, amelyben sört is főznek, de nem volt ez mindig így. A történelem viharai alaposan megcibálták a monostort, ahol az Achel-ból érkező szerzetesek segítségével tudott csak újra indulni a sörkészítés, de akadt egy komoly konkurens is.

185 éve már, hogy sört főznek Westmalle apátságában

2021-02-18 | 06:05 Magazin

Az 1794-ben alapított kolostorban 1836-ban kezdtek el sört főzni. Nem nagyon reklámozzák magukat, és a bevételeik nagy része is egyenesen Rómába megy. Ismerd meg Westmalle apátsági sörfőzdéjét!

Négy sajtról és négy sörről híres Chimay városa

2021-02-09 | 15:43 Magazin

Ők mutatták be a trappista márkát a nagyvilágnak. Jelenleg négy sört és négyféle sajtot készítenek, és a termékeik harmadát külföldön adják el. Sorozatunkban az „Authentic Trappist Product” logóval ellátott söröket előállító apátságokat vesszük sorra, elsőként jöjjön a Chimay!

Mitől lesz egy apátsági sör trappista?

2021-01-29 | 09:59 Magazin

Minden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.

Tovább csökkent a trappista sörfőzdék száma – már csak 13 ilyen van

2021-01-25 | 09:51 Hírek

A hat, Belgiumban működő trappista sörfőzde közül az egyik nem viselheti a jövőben az apátsági sörök közötti megkülönböztető jelzést, egészen egyszerűen azért, mert az apátságnak már nincsenek szerzetesei.

A belga karácsonyi sörök története

2020-12-08 | 06:22 Magazin

A karácsonyi sörök már az egész világon bekerültek a köztudatba. Az ünnepi időszak közeledtével szinte kötelező kellékeivé váltak az áruházláncok italos polcainak. Sokan abban a hitben vannak, hogy ez csupán egy olcsó, díszdobozba bújtatott marketingfogás, hogy ilyenkor minél több sört adhassanak el a gyanútlan vásárlóknak. Azonban, ahogyan ez általában lenni szokott, a valós történet ennél sokkal érdekesebb.

Ezekkel a sörcsomagokkal készülj fel az ünnepekre: Mort Subite multipack

2020-12-01 | 09:00 Magazin

A belga Mort Subite frissen nyerte szanaszét magát a Word Beer Awardson. Az itthon már jól ismert Kriek és a hazai fogyasztók legnagyobb része számára újdonságként megjelent Witte is díjazott lett, és ebben a csomagban mindkettő benne van!

Közeleg a karácsony – várd te is belga sörökkel az ünnepeket!

2020-11-28 | 15:35 Magazin

Idén is fokozhatod az év végi ünnepek előtti hangulatot a Belgium Büszkeségei Adventi Sörkalendáriummal, amelyet most meg is nyerhetsz tőlünk, ha tudod a választ három kérdésünkre!

Belgium Büszkeségei Adventi Sörkalendárium – ezek a mi kedvenceink

2020-11-27 | 15:23 Magazin

Minden évben úgy örülünk meg a Belgium Büszkeségei Adventi Sörkalendáriumnak, mintha először látnánk, pedig immár évek óta felbukkan az ünnepek előtti hetekben. Nem volt ez másképp idén sem. Ez a mi három kedvenc sörünk belőle.