Pusztaszemesen, egy családi ház hátsó épületrészében működik a Kiro Sörfőzde, a Balaton legkisebb kisüzeme, ahol egyszerre mindössze 300 liter sör készül. Itt a tényleg kézműves sör, Somogyból!
Balatonföldváron épp ma nyílik meg a Helka Brewingnak, az ország legújabb kisüzemi sörfőzdéjének sörkertje. A Helka elsődleges célja, hogy a tó környékét lássa el szuper sörökkel. Az alapszortiment már tartogat meglepetést!
A különleges sörök kedvelőinek kedvez az az új online kalauz, amely a legjobb Balaton környéki kisüzemi sörfőzdéket, illetve craft söröket is árusító éttermeket, sörözőket és üzleteket gyűjti össze.
Hányszor elmúlt már, de újra vár a balatoni nyár, nekem a Balaton a Riviéra, nyári gyerekek a Balaton parton… Ahogy jövünk a télből kifelé, indul is a visszaszámlálás, készülünk az évet megkoronázó Balatoni Nyaralásra, ezekben a covidos időkben meg aztán különösen. Kicsit odébb van még, amíg a Kék Hullám sebesvonatra feldobjuk a koffert, hangolódjunk addig…
Egy ideális világban a Balaton mellett (szinte) csak balatoni söröket innánk, ám erre jelenleg viszonylag kevés lehetőség van a tó környékén. Van viszont egy hely, ahol úgy forog minden a sör körül, hogy közben arra jut a legtöbb idő, amiért valójában a Balatonra járunk: a lazulásra.
Az Év strandétele címet megosztva kapta a balatonmáriafürdői Port Étterem BalaToros elnevezésű, újragondolt disznótorosa, valamint az idén megújult alsóörsi Fogas Bisztró Hal erőlevese gombóccal. Az Év felfedezettje pedig a balatonboglári Spéci Hotdog & Krumpli lett.
A klasszikus, sörfesztiválnak mondott táncos-zenés hepajok idén nem sorjáznak majd a Balaton körül sem, hiszen nagy rendezvényt továbbra sem lehet tartani, de néhány sörben bővelkedő nap azért kinéz a tó környékén.
Volt idő, amikor a legzorallabb arcok a Balaton déli partján egyszerűen bevitték a műanyag kerti székeket, az asztalt és a napernyőt a térdig érő vízbe, a hűtőtáskában ott volt a hideg sör, és nem is volt több kérdés. Nos, az északi parton mélyebb a víz, ott ez a verzió nem működik, de mutatunk egy másikat,…
Akár a Balaton, a Tiszapart vagy a tenger az irány, van 10 olyan dolog, amelyek nélkül nem érdemes nekikezdeni egy nyári hétvégének. Mi a közszolgálatiság csúcsa, ha nem ez? Segítünk összetenni a bevásárlólistát!
A nemzetközi sörnapot mindössze 11 éve rendezik meg, de elég volt ennyi idő is arra, hogy világszerte igen népszerű legyen. Nincs is ebben semmi különös: mikor esne jobban néhány nagyszerű sör, mint egy augusztusi péntek délután? A legnagyobb buli pedig idén Zamárdiban ígérkezik.