Események betöltése

« Összes esemény

Házisörfőzők online versenye

március 20. - március 21.

Esemény navigáció

A koronavírus miatti helyzetre való tekintettel elhalasztják a X. Házisörfőző Nemzetközi Versenyt, ami 2022-ben kerül megrendezésre, de tavasszal, március 20-21-én azért lesz egy online megmérettetés.

A versenyre beküldött söröket a bírák otthon, előre meghatározott időpontban egy online elérhető bírálói felületen fogják pontozni. A bírák online videó és chat kapcsolatban állnak majd egymással, hogy a bírált tételekről a szükséges konszenzust kialakíthassák. A speciális körülmények miatt, és a verseny megvalósíthatósága érdekében a meghirdetett 10 kategóriában csak korlátozott számú, azaz minden egyes kategóriában maximum 15 nevezést fogadnak el.

A versenyre csak olyan sörrel lehet nevezni, ami nincs kereskedelmi forgalomban és otthoni sörfőző eszközökkel készült. A szervezők által megadott és előzetesen 10 kategóriába sorolt, a BJCP2015-ben található stílusokban lehet nevezni. Nevezéskor meg kell adni a sör kategóriáját és stílusát, továbbá szükség esetén egyes kategóriáknál kiegészítő információkat (pl. milyen ízesítés). A bírálók minden egyes nevezett sört a megadott BJCP stílusnak megfelelően pontoznak le, tehát nem a különböző nevezett sörök egymáshoz hasonlítása határozza meg a kapott pontszámot.

A kategóriák:

  • Búza: Weissbier (10A), Dunkles Weissbier (10B), Roggenbier (27A)
  • Belga: Belgian Pale Ale (24B), Belgian Blond Ale (25A), Saison (25B max. 6,5 %)
  • Lager: Munich Helles (4A), Märzen (6A), Vienna Lager (7A), Schwarzbier (8B)
  • Stout/Porter: Irish Stout (15B) Sweet Stout (16A), American Porter (20A)
  • IPA: White, Red, Black (21B)
  • NEIPA https://dev.bjcp.org/…/21b-specialty-ipa-new-england-ipa/
  • Savanyított: Berliner Weisse (23A), Gueuze (23E), Gose (27A) és ezek gyümölcsös változatai
  • Spice, Herb, or Vegetable Beer (30A)
  • Angol: Ordinary Bitter (11A), British Golden Ale (12A), English IPA (12C), British Brown Ale (13B)
  • Erős: Doppelbock (9A), Weizenbock (10C), Old Ale (17B), English Barleywine (17D), Imperial Stout (20C), Belgian Dark Strong Ale (25D)

A versenyre nevezni elektronikusan lehet a competition.elsosor.hu oldalon, 2021. február 15-től március 5-ig. A nevezett sörök leadási helye: Sörfőzők Boltja 2. 1163 Budapest Kövirózsa utca 8/B. A nevezési díj sörönként 1600 Ft (5EUR), az Első Magyar Házisörfőző Egyesület tagjai számára kedvezményesen sörönként 800 Ft. A versennyel kapcsolatos kérdést a hazisorverseny@elsosor.hu címre írhatsz, további információkat a nevezésről pedig itt találsz!

Részletek

Kezdés:
március 20.
Vége:
március 21.
Esemény címkéi:
, , ,
Honlap:
https://competition.elsosor.hu/