fbpx

Címke: házi sörfőzés

Az Oktogon mellett nyílik a legújabb budapesti sörfőzde

2023-02-24 | 14:57 Hírek

Ha minden a tervek szerint alakul, szeptember második felében nyílhat meg a nagyközönség előtt, a belváros kellős közepén a Unity Brewing. Alapsörökkel nem is készülnek, számtalan kisszériás tétellel viszont annál inkább.

Teszteltük a sörfőző gépet, amivel elvileg nem lehet hibázni

2022-04-16 | 07:04 Magazin

Kaptunk egy MiniBrew gépet a Sörgép.hu-tól, hogy próbáljuk ki mi is élesben, hogyan működik a házisörfőzés, robotpilótával. Talán nem lőjük le a poént, ha eláruljuk, a végén lett sörünk, meg is mutatjuk, milyen!

Itt a középkorban csak úgy dübörgött a kraft!

2021-05-18 | 08:21 Magazin

A 21. századi ízlés és gyomor nagyon nehezen venné be azokat a sörszerű italokat, amelyeket őseink, ezelőtt mondjuk kétszáz évvel még vígan fogyasztottak. Kinek kéne ma már egy zavaros, kőrislevéllel és mondjuk macskagyökérrel ízesített lötty?! Pedig akár ezeket is megkóstolhatod!

Házisörfőzők online versenye

2021-03-20 | 00:00

A koronavírus miatti helyzetre való tekintettel elhalasztják a X. Házisörfőző Nemzetközi Versenyt, ami 2022-ben kerül megrendezésre, de tavasszal, március 20-21-én azért lesz egy online megmérettetés. 

„Laci, így jó lesz?” – kulisszatitkok a Soproni Óvatos Duhaj Hopláger fejlesztéséből

2021-02-15 | 11:28 Magazin

A Soproni Óvatos Duhaj Hopláger az immár nyolctagú Óvatos Duhaj család vadonatúj tagja. A sör receptjét egy házisörfőző fejlesztette, aki utána végig kísérte, hogyan készült el az ő 20 literre kigondolt útmutatásai alapján az első 2 ezer hektoliter. Cserjés Lászlóval beszélgettünk.

Márciusban visszatér a házisörfőzők versenye

2021-01-06 | 12:14 Hírek

Járvány ide, korlátozások oda, az Első Magyar Házisörfőző Egyesület idén tavasszal is megrendezi a házisörfőzők versenyét, amelyre már lehet nevezni.

IX. Nemzetközi Házisörfőző Verseny

2020-03-14 | 09:00

Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szervezésében 2020. március 14-én rendezik meg a IX. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét, amely idén a KEG Sörművházban lesz.

Több házi sör adómentesen? A cseh országgyűlés 2000 literre emeli a korlátot

2019-11-25 | 08:42 Hírek

A cseh házi sörfőzők lassan örülhetnek, a cseh országház ugyanis egy adócsomagról történő szavazás során támogatta Radek Holomčík, a cseh kalózpárt képviselőjének javaslatát, mely 2000 literre emelné a házi termelés adómentességének korlátját. Az jelenlegi korlát ennek tizede, azaz 200 liter évente, amit a házi sörfőzők régóta kritizáltak és törekedtek az emelésre.

Ismét amatőrök sörreceptjeire kíváncsi a Heineken Hungária

2019-10-08 | 12:14 Hírek

Nem nehéz kitalálni, hogy hopláger lehet az egyik következő sör a Soproni Óvatos Duhaj termékcsaládban, miután október elején a cég meghirdette a II. Soproni Sörversenyt.

II. Homebrewers Festival in Budapest

2019-09-14 | 00:00

2019 szeptember 14.-én szombaton reggel 9.00.-tól, ismét megrendezésre kerül Magyarország második Házi Sörfőző Fesztiválja, sörfőzés oktatással, sörfőzési eszközök és alapanyagok bemutatásával.