A Jardinette Kertvendéglő sokadik sörvacsoráján Sajgó Álmos, a Fehér Nyúl Brewery sörmestere és Prauda László, a Jardinette séfje által összepárosított söröket és azokkal harmonizáló fogásokat kóstolhatjátok meg. A sörmestertől megtudhatunk sok érdekességet a minőségi, kisüzemi sörökről!

Prauda László, a Jardinette séfje az alábbi gourmet menüsorral készül:

• Amuse: Kamillás birsalmasajt – Pils sör
• Hideg előétel: Mangós kevertsaláta maracuja dresszinggel – White Passion sör
• Leves: Bouillabaisse (Francia Halleves) rákpogácsával – APA sör
• Főétel I.: Citrommal, kakukkfűvel és fokhagymával Sous-Vide-olt Supreme csirke, bergamottos grillzöldséggel – Rafa sör
• Főétel II.: Érlelt Rib-Eye fenyőrügyes jus, steakburgonyával és gránátalmás rukkola salátával – IPA sör
• Desszert: Földimogyorós csokoládé mousse – Calm Storm sör