Valóságos szárnyalást mutatott be az utóbbi néhány évben az alkoholmentes sör piaci részesedése és minősége is. Ez az egykor lesajnált és meg nem értett termékcsoport az, amiről ma már a legtöbbet beszélnek a söriparban. De vajon miért? A válaszokért egészen Brüsszelig utaztunk.
Magazin
Soha vissza nem térő, szétráncigált Hazy Queen, és a piskóta, amit nem csokiöntettel kínáltak a menzán, nem baracklekvárral tekertek tekercset belőle, hanem beledobálták a nagyon málnás Wicked Secretbe. Ezeket kóstold, ha jót akarsz!
Menő cseh söröző, hangos skót pub, a sörök mellé kínált szuper burrito, Újhegy hangulatos brewpubja saját sörökkel és finom falatokkal és persze a hely, ahol Pécs legnagyobb sörválasztéka vár! Ezek a kedvenc helyink Pécsen!
Megingathatatlan a helyük a legkedveltebb hazai sörök között. A meggyes sör annyira betalált a magyaroknak, amennyire kevés hasonló termék. Csapolt meggyes vadászatra indultunk, ezek a mi kedvenceink!
A magyar kocsmák túlnyomó részéből teljesen eltűnt a korábban általános, egyszerű ételkínálat. Nincs már zsíros kenyér és fasírtos zsömle sem. A kocsmaprogram jó alkalom lenne arra, hogy ezekről is beszéljünk!
Összesen egymilliárd forintot oszt szét a falusi sörözők-borozók között a kormány. Ennek azonban nem sok értelme van anélkül, hogy meghatároznák, mit várnak érte cserébe. Kocsmaprogramokra egyébként vannak jó nemzetközi példák.
A hatalmas, töltött krumplijairól ismert Krumpello immár saját söröket is tart. A street food és a jó sör mindig is nagyszerűen kiegészítették egymást, elmentünk hát megkóstolni mindhárom Krumpello sört, és persze ételeket is választottunk hozzájuk!
Ismét kiderült, hogy a klasszikus pilseni újragondolása kimagasló eredményekkel kecsegtet, a raw IPA pedig olyat tud, amit csak ezzel az eljárással lehet megvalósítani! Ha kíváncsi vagy, milyen az ezredik Horizont főzet, és miképp tölthető pohárba a tavasz, olvass tovább!
Vakteszten estünk neki a hazai sörkínálat – méltán – legkevésbé becsült szegmensének, hogy kiderítsük, melyek a legalsó polc sztárjai. Avagy, tud-e valamit az Arany Korsó, amit az Arany Fácán nem, és mi az, aminél már nincs lejjebb?
Két rendkívüli sört hoztunk március első hétvégéjére! A Corvus Corax, testes és roppant erős, ugyanakkor álomfinom imperial stout, amely a böjti szelek idején is felmelegít. A Bangert pedig akkor bontsd, amikor minden porcikádban érzed: az élet szép!
