Így segít az egészségügyben dolgozóknak a magyar gasztronómia

Írta: BeerPorn.hu

2020-03-31 | 13:34 Hírek

Több magyarországi élelmiszeripari vállalat és áruházlánc segíti felajánlásokkal a koronavírus-járvány idején az egészségügyi dolgozók étkeztetését, illetve a Magyar Bocuse d’Or Akadémia séfjei is főznek az egészségügyieknek.

A Magyar Bocuse d’Or Akadémia az Országos Mentőszolgálat Központi Irányítócsoport, a SOTE Sürgősségi Betegellátó és a Fejér megyei Szent György Kórház dolgozóit támogatja naponta friss, meleg étel főzésével és kiszállításával. A METRO támogatásával, a Dining Guide közreműködésével létrehozott projekt kedden indul, és határozatlan ideig, a járvány végéig tart.

A Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagjainak jelentős része – mások mellett Széll Tamás, Szulló Szabina, Pohner Ádám és Hamvas Zoltán – a hozzájuk csatlakozó séfekkel vállalták, hogy részt vesznek a programban a koronavírus-járvány idején, mindenki a szakmájának megfelelő beosztásban.

Az alapanyagokat, a főzéshez a helyszínt, eszközparkot és csomagolást a METRO Kereskedelmi Kft. biztosítja támogatásként; az ételek a Dining Guide közreműködésével jutnak el az intézményekbe.

A Nestlé Hungária mintegy 100 millió forint értékű adománnyal segíti a nehéz helyzetbe kerülőket és az egészségügyi dolgozók erőfeszítéseit, a cég mindezek mellett a Magyar Élelmiszerbank Egyesületnek felajánlott szezonális termékekkel és 12 tonna húsvéti csokoládéval szeretné könnyebbé tenni a rászoruló családok hétköznapjait, de az egészségügyi dolgozók és a Magyar Vöröskereszt munkáját is támogatja termék- és pénzadományokkal.

A Spar Magyarország áruházlánc előrecsomagolt szendvicsekkel és 1,5 millió forint adománnyal támogatja az Etesd a Dokit! civil kezdeményezést, amely naponta több mint 100 egészségügyi dolgozó meleg ebédjéről gondoskodik ellenszolgáltatás nélkül.

Keve Márton séf és csapata az Easy Wine Budapest Bisztróban napi 100 adag meleg ebédet készít a Szent László Kórház dolgozóinak. Az összefogás operatív feladatainak ellátására egy komplett stáb állt fel, többek között a Borganika, az Easy Wine és a Menedékház Alapítvány csapatából és önkénteseiből.

A Bonduelle Magyarország zöldségkonzervekkel segíti a kimerült egészségügyi dolgozókat: a vállalat mintegy ezer kukorica-, borsó-, bab- és egyéb zöldségkonzervet ajánlott fel a Szent László Kórház dolgozóinak, valamint a Démétér Ház lakóinak, azaz gyógyulási folyamatban járó, csontvelő-transzplantáción átesett gyerekeknek.

A Monyo Brewing a Magyar Gasztronómiai Egyesület akciójához csatlakozott, akik ugyancsak a frontvonalban dolgozó egészségügyi dolgozóknak főznek: eljuttattak a központba 144 palack Monyo sört, ahonnan egyenesen az Uzsoki, a Szent László, vagy a Szent Imre kórházban dolgozókhoz kerülnek majd a palackok.

A Fűtőház Sörfőzde az Országos Mentőszolgálat alapítványát segíti úgy, hogy ha rendelsz tőlük hat üveg sört, az egyiket külön matricával látják el, és annak teljes árát az alapítványnak utalják át.

(MTI-Beerporn.hu)