Ezek voltak a március legizgalmasabb új sörei

Írta: BeerPorn.hu

2020-04-01 | 06:05 Magazin

Fotó: Flickr/Werner Peer

Nagyon sok minden olyan dolog nem történt meg idén márciusban, amire régóta vártunk, de a sörfőzdék legalább picit vidámabbá tették ezt a hónapot is. Kettő, azaz három red ale és gyümölcsös játékos volt érdekes leginkább az elmúlt hónapban.

Könnyen lehet, hogy egy időre szüneteltetnünk kell ezt a rovatunkat, hiszen minden bizonnyal kevesebb újdonsággal jelentkeznek majd a sörfőzdék, de vannak azért olyan főzetek, amelyek készen várják, hogy piacra kerüljenek, szóval továbbra is figyelünk!

Hopstag Brewing & Kaotik Liquidz Little Red

Kollab sör, az első Soproni Sörverseny nyertes Stubna Ágostontól (Hopstag Brewing) és a Kaotik Liquidz mögött álló Schönweitz Tivadartól. A két házisörfőző közös receptje egy SMASH red ale, vagyis olyan, amihez csak egyféle malátát és egyféle komlót használtak.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

Szép vöröses színű sör, capuccino színű habbal, érett citrusos illatokkal, amelyben megjelennek a finom zöld diós, fűszeres, virágmézes jegyek. Ízben a diósság tovább jön, kellemesen komlós, sütis, egyensúlyos, közepes testtel, 5,5 százalék alkohollal, szép lecsengéssel.

Monyo Cherry Hero

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

A Monyo új, állandó söre semmi faxni, egy meggyes ale. „Az volt a legnagyobb dilemma, hogyan tudjuk megcsinálni, hogy megmaradjon az önazonosság, de könnyen érthető termék szülessen” – mondta róla Németh Anti. (https://beerporn.hu/monyo-cherry-hero-meggyes-sor/). Nos, a helyzet az, hogy sikerült, a Cherry Hero kicsit sem szirupos, épp csak annyira fanyar, hogy azoknak is jól essen, akik nem vadulnak sour sörökkel.

Reczer Ser Born to be Wild

Reczer Gábor, gerilla sörfőzőa lehető legstílusosabban intézte kislánya tejfakasztóját, illetve mondhatjuk, hogy biztosra ment, amikor országos tejfakasztót, vagyis sörpremiert szervezett, rengeteg kraft sörös hely részvételével, és úgy mutatta be a Born to be Wild-ot, ami egy őszibarackos IPA, annak minden varázsával.

Szent András Sörfőzde Nyúlon innen és Nyúlon túl

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

Idén is befutott a Szent András Sörfőzde húsvéti sörpárosa. Egyikük egy sima red ale, kohatu, motueka és waimea komlókkal, a Nyúlon túl pedig ugyanez, megtolva rozmaringgal és borókabogyóval. A fűszerek kiválasztásában Tegzes Dániel (a Fűszerész) volt a főzde segítségére. Az alapsör nagyon harmonikus, teljesen egyensúlyos red ale, a fűszeres változat pedig csak azoknak tetszik majd, akik szeretik a rozmaringot. Mi szerencsére nagyon szeretjük!