Címke: magyar bocuse d’or akadémia

Bocuse d’Or életműdíjat kapott Bíró Lajos

2021-10-22 | 14:39 Hírek

Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand Étterem sous chefje és segédje nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny magyar döntőjét. Bíró Lajos életműdíjat kapott az akadémiától.

Jövőre ismét nálunk lesz a Bocuse d’Or európai döntője

2021-07-30 | 12:03 Hírek

Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország ismét egy olyan nemzetközi esemény házigazdája lesz, amely óriási érdeklődésre tart számot szerte a világon – írja a Facebookon a Magyar Bocuse d’Or Akadémia.

Így segít az egészségügyben dolgozóknak a magyar gasztronómia

2020-03-31 | 13:34 Hírek

Több magyarországi élelmiszeripari vállalat és áruházlánc segíti felajánlásokkal a koronavírus-járvány idején az egészségügyi dolgozók étkeztetését, illetve a Magyar Bocuse d’Or Akadémia séfjei is főznek az egészségügyieknek.

Melyik zöldséggel főzzenek a Bocuse d’Or magyar döntőjén?

2020-01-29 | 08:20 Hírek

A barna csiperkegomba, a csicsóka, a karfiol, a káposzta vagy a cékla lesz az idei Bocuse d’Or magyar döntőjének kötelező alapanyaga. Hogy melyik, a verseny előtti napon, jövő kedden derül ki.

Prágához képest is jól áll a Budapesti gasztronómia

2019-09-20 | 09:41 Hírek

Elképesztő fejlődésen ment keresztül a magyaroszági vendéglátás az elmúlt tizenöt évben, Budapest pedig a régió egyik gasztronómiai központjává vált – mondta el az M1 csütörtök esti műsorában a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke.