Két év kihagyás után idén újra lesz Gourmet Fesztivál, az időközben teljesen megújult Millenárison, május 27-29 között. A rendezvényre – ahogy lenni szokott – kitelepülnek többek között a legjobb éttermek, borászatok, cukrászdák, stb.
Hírek
Hoppy Pride lesz a neve annak a sörnek, amelyet a Brewdog készít a júliusi felvonulásra. A szervező, Berliner CSD és a sörfőzde szerint ez egy hosszútávú együttműködés kezdete.
Angliában, sőt egész Nagy Britanniában megnövekedett a járványidőszakban azok száma, akik már veszélyes mennyiségű alkoholt fogyasztanak. Magyarországon 2020-ban pedig 80 százalékkal ugrott meg az alkoholos italok forgalma.
Életbe lépett az irányelv, amely szerint az Európai Uniós tagállamok kedvezményes adómértéket alkalmazhatnak a független kisüzemi sör- és szeszfőzdék által kis mennyiségben előállított sörre és etil-alkoholra.
A 330 millió dolláros üzlet olyan craft márkákat érint majd, mint a Cigar City, vagy a Perrin Brewing. Az üzlet pénzügyi része a tervek szerint már 2022 első negyedévében lezárul.
25 éve nem volt munkabeszüntetés azokban a sörgyárakban, amelyekben a dolgozók ultimátumot adtak a vezetésnek: többek között az ajánlottnál magasabb béremelkedést, és utazási támogatást szeretnének.
Írországban a kormány január 4-től hatósági árminimumot vezetett be az alkoholos italokra, az alkoholizmus visszaszorítása érdekében. Egy Guinness rajnogó elég sajátosan reagált erre a drágulásra. De vajon jól járt a bevásárlással?
Az új évet sokan szeretik egy hónap absztinenciával kezdeni. Ez két dolgot jelent: megnő az alkoholmentes sörök iránti kereslet, a kocsmárosokat képviselő szervezetek pedig kongatják a vészharangot.
Angol pie, vagyis pite maradékok felhasználásával készít igen környezettudatos sört a bristoli Tapestry Brewery. A projektben együttműködik egy étteremlánccal. Az így készült pale ale már kapható, de nincs belőle sok!
A Gazdasági Versenyhivatal megindította első versenyfelügyeleti eljárásait a vendéglátóipari italbeszerzésekre vonatkozó új szabályozás érvényesítésére, két nagy gyorsétterem-lánccal (Kentucky Fried Chicken, Burger King) és három sörgyárral (Dreher, Borsodi, Heineken) szemben.