A cseh férfiak sörfogyasztása folyamatosan csökken, míg a nőké valamelyest növekszik. Az évi 143 liter/fős fogyasztással azért még mindig Csehország lakosai a világbajnokok.
BeerPorn.hu
Sokszor hallani, hogy egy jó név, egy jópofa címke már-már fél siker. Nos, a Fűtőház Sörfőzde eléggé belenyúlt a tutiba az egyre többek által már jól ismert mozdonyos címkéivel. Elmentünk megnézni, hol készülnek Hava Istvánék sörei.
Csak a megfelelő párokat kell megtalálni. Levesek bécsi és fekete lagerhez, bőven komlózott amerikai alehez és persze IPÁ-hoz.
A kanadai Labatt sörgyárat megvette az Anheuser-Busch InBev, és gyorsan megszüntette a sörgyári dolgozók nyugdíja mellé, életfogytig járó ingyen sört.
A Masters Brewing Co. látszólag hirtelen bukkant fel a semmiből, és olyan elismert főzőmesterekkel dolgozik együtt, mint Németh Antal, Csanád Márton és Simonfai Balázs. Pedig az egész csak egy céges sörözésnek indult.
Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amelyben ezúttal is átfogó írás szól a kézműves/kraft sörfőzdékről és a várható piaci trendekről.
Megnéztük Rizmajer József januárban, a budapesti belvárosban nyíló 350 négyzetméteres sörözőjét, ahol már az utolsó simításokon dolgoznak. Indulás a kulisszák mögé!
Angliában sem lassul a kraftsör bumm, mi se bizonyítja ezt jobban, mint azok a válaszok, amelyeket a Beer Means Business tett fel 15 sörbloggernek arról, hogyan alakul szerintük a sörpiac jövője.
A világ legrégebbi fennmaradt söröspalackjából kinyert élesztővel rekonstruáltak egy 18. századi prémiumkategóriás sört.
Nyakunkon a Márton nap. A hagyomány szerint pedig aki ma nem eszik libát, egész évben éhezni fog. De milyen sört válasszunk a libasült mellé, hogy ne maradjunk szomjan?