Ma kezdődik a Bocuse d’Or szakácsverseny európai döntője Torinóban, melynek első napján versenyez a Magyarországot képviselő Pohner Ádám is, ráadásul a zsűri elnöke is magyar.
Két kategóriában adták át a gyulai Kézműves Sörfesztivál apropóján meghirdetett Central European Beer Awards 2018 sörverseny díjait szombat délután a békési fürdővárosban.
A Magyarországon gyártott kézműves sajtok népszerűsítésére indult kampány a közelmúltban. A szervezők nem törték össze magukat, hogy valami blikkfangos elnevezést találjanak a kezdeményezésnek, így a neve „A magyar sajt jó” lett.
„Vidd el sörözni a fatert!” jelszóval hirdet rendhagyó apák napi programot Bäder Sörfőzde és a Beerporn.hu sörmagazin özös felhívása. Az akció lényege az apák napjának népszerűsítése mellett az, hogy az érdeklődők jobban megismerjék az american pale ale sörtípust.
Először lesz idén, június 7. és 10. között kézműves sörfesztivál Gyulán, amely – túlzás nélkül állíthatjuk – nem csak az első nagy kisüzemi sörös rendezvény lesz a városban, hanem a régió egyik fontos nyári fesztiválja is, olyan fellépőkkel, mint a Tankcsapda vagy Majka&Curtis.
Az a maradék egy pedig nyilván hibahatáron belüli tévedés. Sörkedvelő nemzet vagyunk, az derült ki a legújabb sörös felmérésből, meg az is, hogy nem ciki (első)randin sem sörözni.
Újra eltelt négy év, ami azt jelenti, hogy hamarosan kezdődik a focivébé, ami egy nagyszerű alkalom arra is, hogy áttekintsük, milyen sörökkel ülnek le szurkolni az egyes országokban. És persze mi is megkóstoljuk ezeket a söröket – ha be tudjuk szerezni.
Az Amerikai Sőrfőzők Szövetsége (Brewers Association) közzétette a 2017-es év sörgyártási statisztikáit. Az 50 legnagyobb craft sörfőzde termelése nem növekedett tavaly.
Írtunk már róla, hogy egyre több főzde játszadozik el azzal, hogy komló mellett füvet is belefőz a sörébe. Az USA-beli New Belgium Brewing Hemperorjához most vadállat kisfilmeket is késztettek.