Vaskakas Sörfőzde

Írta: BeerPorn.hu

Sörfőzdék

A Vaskakas Sörfőzde 2016 augusztusában kezdte meg működését Győrújbaráton. A kezdetben 2000 liter/hónap kapacitással működő főzde ma már 6000 liter sört főz egy hónapban, és további bővítéseket helyeznek kilátásba. A Vaskakas Sörfőzdét azzal a céllal hozták létre, hogy új ízekkel és élményekkel lepjék meg a sörkedvelőket. A tulajdonosok küldetése a sör gasztronómiai kultúrájának népszerűsítése hazánkban, a sörfőzés iránt érzett szenvedélyük és lelkesedésük eredménye a Vaskakas Sörfőzde, ami családi vállalkozásként működik.

A Vaskakas Sörfőzde sörei a rájuk jellemző saját stílusban készülnek. A kiválasztott sörstílust alkotóelemeire bontják, hozzáadják saját ötleteiket és tudásukat, majd ezeket újra összeillesztve tökéletesítjük a főzeteket, olykor átlépve az egyes sörstílusok megszabott kereteit.

A Vaskakas Sörfőzde sörei:

  • American Hop Dog – India Pale Ale – A Central European Beer Awards (CEBA) 2018 versenyének Grand Champion díjas söre,
  • Comedias – Extra Special Bitter – különdíjat kapott a The Brewer’s Seal Award 2018-as versenyén Csehországban,
  • Charlatan – Belga dupla,
  • Johnny B. Good – American Pale Ale,
  • Münchausen – Dunkelweizen

Az alapkínálaton kívül, évente minimum kétféle szezonális sört is készítenek.

Győrújbarát, László utca 91. http://www.vaskakas.com