Sörsommelier címet szerzett a Sörszövetség igazgatója

Szerző:BeerPorn.hu2024-12-18

Magyar sörpiac: még nem fordult meg a trend

A tavalyi évhez képest 2024-ben már a stagnálás is elfogadható eredmény, ha az egész hazai sörpiac teljesítményét nézzük, mégis lehet ok a bizakodásra.

Szerző:BeerPorn.hu2024-05-07

Meghökkentő, mennyit nőtt az alkoholmentes sörök forgalma Magyarországon

Akárki, akármit mond, nem befolyásolja érdemben a sörfogyasztási adatokat a tavaszi nyár, sőt még a foci EB-sem. Az viszont megfigyelhető, miket isznak egyre szívesebben a magyar fogyasztók.

Szerző:BeerPorn.hu2024-01-24

Magyarországi sörfogyasztás: még mindig nincs itt a gödör alja?

Tavaly 10 százalékkal, a 2022. évi 6,006 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás az import jelentős csökkenése és a hazai termékek arányának bővülése mellett.

Szerző:Knap Gábor2023-08-15

Beindul a piaci trükközés? Erre érdemes lehet figyelni sörvásárláskor!

Egyre javult itthon az utóbbi években a nagyipari sörök minősége is. Az infláció viszont ebbe is beleszólhat, hiszen a jó sör drágább. A piacon pedig már vannak jelei annak, mit lépnek a legnagyobb gyártók.

Szerző:Knap Gábor2023-06-13

50 forint lehet minden sörösdoboz, ha elindul a kötelező visszaváltás

A kormányzati álláspont szerint 2024. január elsejével indul az eldobható italcsomagolások kötelező visszaváltása Magyarországon. A változás óriási lesz. De hogy fog ez kinézni pontosan?

Szerző:Knap Gábor2023-06-08

Itt vannak a számok: ezért verhetetlen a cseh söripar

Hiába van több mint 500 kisüzemi sörfőzde Csehországban, mégis csupán annyi a részesedésük a teljes sörpiacból, mint a jóval kevesebb számú magyar főzdéknek a hazaiból. Utánajártunk, mi lehet ennek az oka, és meglepő következtetésekre jutottunk.

Szerző:Knap Gábor2023-05-10

Fejlesztési kényszerben van a söripar

A magyar söripar jövedelmezősége elmarad attól, amit a tulajdonosok várnak tőle – mondta Békefi Gábor, a Dreher Sörgyárak vezetője azon a kerekasztalbeszélgetésen, amelyet a modern magyar üzemi sörgyártás 175. évfordulójának alkalmából tartottak.

Szerző:BeerPorn.hu2023-02-09

Még inkább felerősítik a kocsmák hangját

Mindig is példaértékű volt, ahogyan Nagy-Britanniában a sörfőzők és a pubok együtt próbálják érvényesíteni az érdekeiket. Az összefogásnak újabb gyümölcse érett be.

Szerző:BeerPorn.hu2023-02-06

Így teljesítettek a magyar sörgyártók tavaly

Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek értékesítése az előző évhez képest, és a prémium kategória eladásai is tovább tudtak emelkedni. A dobozos sör pedig úgy tűnik, mindent visz.