Címke: sör-étel párosítás

Beerganika feat Fehér Nyúl Brewery – a második

2018-03-01 | 19:00

A Fehér Nyúl Sörfőzde taproomjának megnyitása után nem sokkal újabb közös sörvacsorát tartanak a Soroksári úton a Beerganika stábjával.

The bright side of life – Yeast Side sörvacsora a Krak’n Town-ban

2018-03-01 | 07:52 Magazin

A sörvacsora nem csak játék és mese. Komoly szakmai munka előzi meg, hosszú délutánokon át kell több tucatszor megkóstolni jobbnál jobb söröket, ezekhez ízben passzoló ételeket találni, kísérletezgetni, beleharapni ebbe, abba, rákortyolni, szóval kemény, na.

A sajtok egyáltalán nem csak a borokkal párosíthatóak kiválóan

2018-02-14 | 07:25 Magazin

A Reketye Sörfőzde és a Kinga Kamrája sajtműhely közös sör- és sajt kóstolót tartott a Jónásban, ahol bebizonyosodott, a sajtok nem csak a borokkal működnek nagyszerűen!

Az elmúlt 17 évben 20 százalékkal nőtt itthon a halfogyasztás

2017-12-22 | 07:31 Hírek

Operatív program van arra, hogy ne csak karácsony környékén halászlevezzenek az emberek, hanem év közben is növekedjen a hazai halfogyasztás. Most kell taglaljuk, hogy a halra milyen jól csúszik a sör?

Ezeket a kajákat és söröket próbáld ki az ünnepek alatt!

2017-12-20 | 07:54 Magazin

A téli ünnepek nagyrészt úgyis arról szólnak, hogy mindent megiszunk és megeszünk. Az emberek szabin vannak, általában a rokonoknál vagy barátoknál történő kajálást csak annyi időre függesztjük fel, amíg átérünk az egyik helyről a másikra. Eljött hát az idő pár új étel-sör párt kitalálni!

Ötből csak egy étel-sör párral ment tutira a Beerganika – de mi lett a többivel?

2017-12-19 | 07:44 Magazin

Amikor tavasszal megnéztük a Fehér Nyúl Sörfőzdét, még nem volt meg a taproom, és a hely, ahol sörvacsorákat, kóstolókat tervezték a tulajdonosok. Azóta az is elkészült, és az első nyilvános esemény a Beerganika sörvacsorája volt. Ki nem hagytuk volna. Nyugi, volt répa a nyúl mellé.

Beerganika – Fehér Nyúl Brewery közös sörvacsora

2017-12-13 | 19:00

Még karácsony elé befér a Beerganika 5 fogásos pop-up vacsorája, Fehér Nyúl sörökkel és szezonális ételekkel.

Ideje megtalálni a pizza tökéletes sörpárját: jön az Olasz Gasztronómiai Világhét

2017-11-20 | 07:50 Magazin

Szemináriumokkal, konferenciákkal, séftalálkozókkal, filmvetítésekkel, kóstolókkal és vacsorákkal népszerűsíti az olasz ételeket Magyarországon a 2. Olasz Gasztronómiai Világhét.

Ez történik, ha néhány jó sör és pár grasztroőrült találkozik

2017-11-04 | 07:28 Magazin

Képzeld el, hogy van két nagyon jó haverod, akik nem csak a söröket szeretik, hanem remekül főznek is. Képzeld el, hogy meghívnak magukhoz egy vacsorára, ahol az aktuálisan legizgibb sörökhöz készítenek kajákat. És képzeld el, hogy ezt rendre megismétlik!

Milyen sör illik a világ legnépszerűbb kolbászaihoz?

2017-10-16 | 07:07 Magazin

Nyakunkon a Csabai Kolbászfesztivál, ahol több tízezer ember bulizik és kolbászol egyszerre, megkóstolva a Békés-megyei specialitásokat (is). Ebből az alkalomból néztünk körül, melyik világhírű kolbászhoz, milyen sört érdemes választani.