Címke: sör-étel párosítás

Egy este, ahol Tóth Vera és Serényi Zsolt tényleg minden érzékszervünkre hatott

2018-09-11 | 07:30 Magazin

A Staropramen Ízművek Konyhastúdió nyár végi, szezonzáró eseményének A Kert Bisztró adott otthont, ahol Serényi Zsolt, avagy a Tetovált séf ételkülönlegességeit kóstolhattuk meg néhány korsó Staropramen, no meg a Random Trip és Tóth Vera kíséretében.

Ezek a legtutibb sör-grillfogás kombinációk

2018-07-26 | 07:49 Magazin

Nem érdemes a véletlenre bízni, hogy melyik sör illik leginkább az általad választott grillfogáshoz! Egy jól megválasztott sör tökéletesen kiemeli az ételek zamatát. Mutatjuk a legjobb kombinációkat!

Beerganika feat Fehér Nyúl Brewery – a második

2018-03-01 | 19:00

A Fehér Nyúl Sörfőzde taproomjának megnyitása után nem sokkal újabb közös sörvacsorát tartanak a Soroksári úton a Beerganika stábjával.

The bright side of life – Yeast Side sörvacsora a Krak’n Town-ban

2018-03-01 | 07:52 Magazin

A sörvacsora nem csak játék és mese. Komoly szakmai munka előzi meg, hosszú délutánokon át kell több tucatszor megkóstolni jobbnál jobb söröket, ezekhez ízben passzoló ételeket találni, kísérletezgetni, beleharapni ebbe, abba, rákortyolni, szóval kemény, na.

A sajtok egyáltalán nem csak a borokkal párosíthatóak kiválóan

2018-02-14 | 07:25 Magazin

A Reketye Sörfőzde és a Kinga Kamrája sajtműhely közös sör- és sajt kóstolót tartott a Jónásban, ahol bebizonyosodott, a sajtok nem csak a borokkal működnek nagyszerűen!

Az elmúlt 17 évben 20 százalékkal nőtt itthon a halfogyasztás

2017-12-22 | 07:31 Hírek

Operatív program van arra, hogy ne csak karácsony környékén halászlevezzenek az emberek, hanem év közben is növekedjen a hazai halfogyasztás. Most kell taglaljuk, hogy a halra milyen jól csúszik a sör?

Ezeket a kajákat és söröket próbáld ki az ünnepek alatt!

2017-12-20 | 07:54 Magazin

A téli ünnepek nagyrészt úgyis arról szólnak, hogy mindent megiszunk és megeszünk. Az emberek szabin vannak, általában a rokonoknál vagy barátoknál történő kajálást csak annyi időre függesztjük fel, amíg átérünk az egyik helyről a másikra. Eljött hát az idő pár új étel-sör párt kitalálni!

Ötből csak egy étel-sör párral ment tutira a Beerganika – de mi lett a többivel?

2017-12-19 | 07:44 Magazin

Amikor tavasszal megnéztük a Fehér Nyúl Sörfőzdét, még nem volt meg a taproom, és a hely, ahol sörvacsorákat, kóstolókat tervezték a tulajdonosok. Azóta az is elkészült, és az első nyilvános esemény a Beerganika sörvacsorája volt. Ki nem hagytuk volna. Nyugi, volt répa a nyúl mellé.

Beerganika – Fehér Nyúl Brewery közös sörvacsora

2017-12-13 | 19:00

Még karácsony elé befér a Beerganika 5 fogásos pop-up vacsorája, Fehér Nyúl sörökkel és szezonális ételekkel.

Ideje megtalálni a pizza tökéletes sörpárját: jön az Olasz Gasztronómiai Világhét

2017-11-20 | 07:50 Magazin

Szemináriumokkal, konferenciákkal, séftalálkozókkal, filmvetítésekkel, kóstolókkal és vacsorákkal népszerűsíti az olasz ételeket Magyarországon a 2. Olasz Gasztronómiai Világhét.