Címke: németh antal

Kilóg majd a sorból a következő Monyo Hungarian Terroir sör

2021-05-21 | 06:41 Magazin

A Monyo Hungarian Terroir sorozata olyan sörökből áll, amelyek valamilyen különleges helyi alapanyaggal – jellemzően szőlővel – készülnek. A legújabb, szekszárdi kadarkával erjedt tétel egy vérbeli Hungarian Grape Ale. Podcast.

A Balti vizekről érkezett a Lazy Pirate

2021-03-08 | 06:54 Magazin

A Monyo Brewing legújabb söre a Lazy Pirate, ami egy tartalmas, mégis könnyed, 5,5 százalékos porter, egy olyan csavarral, amit sehol nem részletezett a Monyo. Eddig.

Már nem csak a sört védi a főzdehigiénia

2020-04-08 | 06:08 Hírek

Egy modern sörfőzde egyik legfontosabb ismérve, hogy rettenetesen sokat tesz azért, hogy minél sterilebb körülmények között készítse a termékeit. Ez a jó minőség és az eltarthatóság záloga. A járvány miatt mindenhol plusz biztonsági intézkedéseket vezettek be, de ezek korántsem csak a sörről szólnak.

Támogatói sörcsomagokkal mentené meg a csaposokat a Monyo

2020-03-24 | 15:07 Hírek

A Monyo Brewing olyan csomagot tett fel a webshopjába, aminek az eladásaiból befolyó bevétel teljes egészét a limitált nyitvatartással működő, vagy bezárni kényszerült helyek személyzetének ajánlják fel.

Monyo Brewing: szakmai kihívás volt a Cherry Hero elkészítése

2020-03-09 | 14:00 Magazin

Csütörtöktől kóstolható a Monyo Brewing új söre, a Cherry Hero, ami tulajdonképpen egyszerű felsőerjesztésű, meggyes sör. Ilyenje korábban nem volt a Monyonak, meg is kérdeztük Németh Antal sörfőzőtől, hogyan készült, és kiderült, nem is olyan egyszerű főzetről van szó!

Befektető érkezett a Monyohoz, költözhetnek a Főzdeparkból

2020-01-27 | 09:01 Hírek

Új üzemet épít idén a Monyo Brewing, amely komoly befektetőre lelt az elmúlt évben. A jelenlegi tervek szerint a Főzdepark-béli sörfőzdét eladják, a hosszú távú terv az évi 2 millió literes termelés.

Monyo Brewing ötödik szülinap

2019-12-19 | 19:00

Öt éves lett a Monyo Brewing. Az egyik lejobban csengő nevű magyar kraft sörfőzde a Monyo Grandban ünnepli a szülinapját, egy csomó meglepetéssel!

Hogy lesz ebből komlótermesztés?

2019-10-31 | 06:30 Hírek

A magyarországi komlótermesztésről tartottak beszélgetést kedden a KEG Sörművházban, ahol nem csak a kisüzemek képviseltették magukat, hanem az Ökumenikus Segélyszervezettel közösen komlótermesztésbe fogó Heieneken Hungária tapasztalatairól is szó esett. Lesz újra Magyarországon komolyan vehető komlótermesztés?

Beerselection: Október hónap sörfőzdéje: MONYO Brewing Co.

2019-10-17 | 19:00

A megújult Beerselectionbe érkezik csütörtökön Németh Anti, hogy a Monyo Sörfőzdéről, és söreiről meséljen, természetesen kóstoló kíséretében!

Németh Antal: az emberek igénylik az ivósabb söröket

2019-09-26 | 06:03 Magazin

Hosszú ideje nem készített láger sört a Monyo Brewing, erre most két hét alatt kettőt is bemutatnak: A Fat Cat craft láger után itt a Beaver Fever, bécsi ászok 2019-es változata is. Miért kettő, és miért pont most? A válaszokért Németh Antal, sörfőzőmestert hívtuk fel.