Te is ráakadtál a 2025-ös Sziget hirdetéseiben, hogy lesz Kölsch? Ez vajon azt jelenti, hogy a kölniek hibrid erjesztésű sörét is mérik majd a fesztiválon? Dehogy! Viszont akkor mi az a Kölsch, és mit keres a Szigeten?
A 2024-es, németországi foci EB nyilván király lehetőség a házigazdák számára, hogy bemutassák az ország gazdag sörkultúráját. Pláne, hogy a tíz, meccseknek otthont adó városnak vannak helyi sörei is. Mutatjuk ezeket!
Térdig járunk a szezonban, itt az ideje, hogy beszéljünk a márciusi sörről, vagyis a märzenről! A stílus ismerős lehet egészen máshonnan is, és hogy mit kell tudnod róla pontosan, öt pontban gyűjtöttük össze.
A Brexit után sok gyártó csökkentette a Nagy-Britanniában forgalmazott söreinek alkoholtartalmát, hogy azok így kedvezőbb vámolás alá essenek. A brit kormány ezért hivatalosan is figyelmeztette a szurkolókat: nyáron a németországi fociebén az otthoniaknál erősebb sörökre kell számítsanak.
Régi német és cseh kedvencek, illetve három szuperfriss újdonság a Horizont és a FIRST főzőházából! Jön öt kihagyhatatlan augusztusi sör, amelyekre azonnal lecsaphatsz!
Rekordot döntött a német sörexport Oroszország irányába. Soha nem értékesítettek még annyi német sört az orosz piacon, mint 2023 januárja és márciusa között.
Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése szerint.
A hazai piacon is jól ismert német márkákból a Krombacher mindent visz, de nagyszerűen szerepelt a Bitburger és a Paulaner is. Itt a teljes slágerlista!
Az Oettinger itthon is jól ismert márka az alsópolcos szegmensben. A cégcsoport egyik, évi 1,3 millió hektolitert termelő üzemét zárja be, amely a Magyarországra történő szállításokat is befolyásolhatja.
A hagyományos sörkészítési folyamatokat, illetve a klasszikus német sörtípusokat hosszú távon akár veszélyeztetheti is, hogy a fiatalabb korosztály már nem feltétlenül azokat választja Németországban sem.