A FIRST Craft Beer egyik legnépszerűbb New England IPA-ja az Evergreen, amely leginkább a selymes kortyérzetről, és persze a komlók aromájáról szól.
Éppúgy beizzott a sörélet, ahogyan a nyár is összeszedte magát augusztusra, és az utolsó kánikulai napok elárasztottak minket rengeteg újdonsággal. Pazar cseh láger, jóféle NEIPA, savanyú és gyümölcsös cukiságok, illetve a Magyarok Söre másképp!
Szeptember végén-október elején tartják a 2021-es Central European Brewers Conference rendezvényt Budapesten. A craft sörös seregszemlére várhatóan egész Európából, és a tengeren túlról is érkeznek látogatók.
A legjobb tavaszi sörélmények listázása mellett természetesen nem feledkezhetünk meg álandó sorozatunkról sem, amelyben azokat a kisüzemi újdonságokat soroljuk, amelyek a legemlékezetesebbek voltak számunkra az utóbbi hetekben.
Végre itt a Monyo Constellations NEIPA sotozatának új darabja, a Perseus! A New England IPA épp úgy illik a májushoz, mint az orgonaillat és a friss eper, pláne, hogyha könnyedebb, alacsonyabb alkoholtartalmú frissítőről van szó.
A 2019-es Belvárosi Sörfesztiválra főzött Flower Power annyira bejött a közönségnek, hogy egészen egyszerűen nem hagyták, hogy csak egyszeri főzet legyen!
Rohanunk bele a tavaszba. Az első hónap el is telt belőle, mi pedig csak úgy kapkodtuk a fejünket, hiszen – ahogy az lenni szokott – a tél végén a sörfőzdékben is beindult az élet. Az munka első gyümölcsei pedig már be is érettek!
Idén is elkészültek a Szent András Sörfőzde húsvétváró, nyuszis sörei! Az alapja mindkettőnek egy színpompás NEIPA, de míg az egyik megmaradt az alapoknál, a másikba sárgabarack és bazsalikom is került!
Sörajánlónkban a február legizgalmasabb újdonságaiból szemezgetünk. Jöjjön ezúttal egy porter és egy NEIPA Kiskunhalasról, IPA változatok Békésszentandrásról és három király kóstolnivaló Budapestről!
Online sörkóstolót tartott december elején a Hajnali Sörfözök gerillaformáció, akik olyan remek virtuális kocsmázást celebráltak, hogy még egy megrögzött analóg ivót is megvettek maguknak. Beszámoló.
