El sem fogyott, máris a következőre gondolsz?!

Írta: BeerPorn.hu

2021-09-01 | 06:15 Magazin

Éppúgy beizzott a sörélet, ahogyan a nyár is összeszedte magát augusztusra, és az utolsó kánikulai napok elárasztottak minket rengeteg újdonsággal. Pazar cseh láger, jóféle NEIPA, savanyú és gyümölcsös cukiságok, illetve a Magyarok Söre másképp!

Hoptop Brewery Table IPA és Twin Peaks NEIPA

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

Az öt éves Hoptop új arculatát már megdicsértük itt-ott, az utóbbi hetekben pedig több király sört is odatettek. Itt van rögtön a Table IPA, ami nem szeretne többnek látszani egy ivós, kellemesen egyensúlyos, remek kis session IPA-nál, amiben a Citra és a Mosaic komlók adják a fő karaktereket. Így ajánlottuk az Instán: mulatkázáshoz, randihoz, filmnézéshez, haveri összejövetelekhez, csillagbámuláshoz, és mondjuk éjszakai fürdőzéshez. Ez mind megállja a helyét!

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

A Twin Peaks NEIPA egy kollab sör, amelyet a Hoptop és a Guilty Pleasure Brewing házisörfőző brigád, pontosabban Unk Janos és Kriszt Rókus készítettek. A recept az utóbbi két úr munkája, a sör pedig egy menő, ködös, herbális, szinte csalános illatú, nagyon gyümölcsös NEIPA, amiben külön öröm, hogy egészen száraz a kortyérzet, és nem telít el az első deci. Tényleg frissítő, nem farnehéz NEIPA, vágre!

Hara’Punk Brewing Hungarian Pale Ale

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

Nyugi, nincs veszélyben a Magyarok Söre, a Hungarian Pale Ale egy egészen más koncepció alapján kapta meg a magyar jelzőt! :) Az egyszerűség kedvéért csak HUPA-ként emlegetett sörbe magyar malátát és Bácskai komlót tettek. Jó kis, könnyen iható pale ale lett, amiből nem fogod ugyan megtudni, pontosan milyen aromatikát érdemes várni a Bácskaitól, de egész este szívesen iszod majd.

Fehér Nyúl Sörfőzde Mannarea

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

Ennek a 10 százaléka mangó! De nem csak ennyi a sztori. A Mannarea egy gose, ami ugyebár a német, sós-savanyú búzasör. Ez a típus itt a fontos, illetve persze a rengeteg gyümölcs, és a laktóz, ami krémessé teszi az egészet. A sört a mango lassi ihlette, ami joghurtból készül, persze mangóval. Marha jó színe van, és a legérdekesebb, hogy elsőre nem is annyira jön a mangó, mint várnád. De ha hagysz időt neki, meglesz minden!

Szent András Sörfőzde Gamma.07 és Beta.12

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

A Teszt András sorozatból már került ki néhány minden várakozást felülmúló sör, szóval nyugodtan mondhatjuk, hogy bevált a szentandrásiak kezdeményezése! Az aktuális kedvencünk a sorból most a Gamma.07, ami egy hidegkomlózott pils. Klasszikus alapanyagokból, a hidegkomlózás varázspálcájával kanyarított, kiváló láger, ami nagyszerűen herbális, kellemesen kesernyés és jobban csúszik, mint a szappanos hal.

A másik friss sör egy SMASH (egyféle komlóval és malátával készült) IPA, amely a Beta.12 nevet kapta a sorban. Valójában ez egy vörös IPA, amiben a Vic Secret komló gyógynövényes, kissé fenyős aromáié a főszerep, de oszottak lapot a malátának is, mivel egy vastagabb, testesebb sörről van szó. Lehet, hogy Békésszentandráson ezzel már a hosszabb koraőszi estékre gondoltak?