Nem menekülünk, rohamosan közeleg a karácsony. Ha másból nem is, abból biztosan látszik, hogy kihirdették az Év bejglije verseny győzteseit. Mi pedig megnéztük, melyek azok az aktuálisan elérhető kisüzemi sörök, amelyek a legjobban működnek az ünnepek klasszikus sütijeivel.

Szerte az országban, közös programmal várják szombaton a kisüzemi sörfőzdék saját vendéglátóhelyei, azaz a főzdekocsmák, vagy taproomok az érdeklődőket. Bejárható sörfőzdék, először kóstolható új sörök és országos kocsmakvíz kíséri az első Főzdekocsmák Éjszakáját.

Országos, ingyenes rendezvény keretében sörkóstolókkal, főzdebemutatókkal és színes programokkal várják a magyar kisüzemi sörfőzdék május 21-én, szombaton az érdeklődőket. A már negyedik alkalommal megszervezett Nyitott Főzdék Napján 24 magyar sörfőzde lesz nyitva.

Erjesztőtartályokkal, fakordókkal, saját laborral és új terméktípusokkal bővítene a Fehér Nyúl Sörfőzde, és ehhez a közösségi finanszírozást választották.

Sör, pizza és grillbuli lesz a Fehér Nyúl Taproom terasznyitó eseményén, április 9-én, szombaton 16 órától. Lesznek sörkülönlegességek és vacsora is!

2022-ben újra indul a Lima Sörklub: február 9-én a Fehér Nyúl Sörfőzde mutat be 6+1 tételt!

Volt már olyan, hogy belekóstoltál egy sörbe, és valami nem odavaló, furcsa ízt éreztél? Az is lehet, hogy egyszerűen csak nem a te eseted volt az a fajta, de az is lehet, hogy egy ízhibával találkoztál.

Első ránézésre a Fehér Nyúl Sörfőzde söre, az On the Rocks „csak” egy király American Pale Ale, de ez a sör valójában sokkal több annál! A belekerült Citra, Mosaic és Azacca komlók ugyanis egyenesen a Yakima Chieftől érkeztek, méghozzá nem pelletizált formában, hanem egész tobozokként, fagyasztva.

„Kinek kell a folyékony kenyér, ha itt van a folyékony zserbó?” – teszi fel a kérdést a Fehér Nyúl Sörfőzde a Jingle Nuts dobozán. És tényleg elgondolkodtató a felvetés, pláne, hogy a folyékony zserbó egy 10 százalékos gyümölcs tartalmú, imperial pastry porter formájában van a dobozban.

A Fehér Nyúl Sörfőzde Glühck egy forralt bor inspirálta, gyümölcsös savanyú sör, téli fűszerekkel, fekete ribizlivel, áfonyával. Különleges téli főzet, amelyet nem fogsz elfelejteni, ha egyszer megkósotlod!