Fehér Nyúl Sörfőzde: On the Rocks

Írta: BeerPorn.hu

2021-12-19 | 06:29 Adventi sörnaptár

Első ránézésre a Fehér Nyúl Sörfőzde söre, az On the Rocks „csak” egy király American Pale Ale, de ez a sör valójában sokkal több annál! A belekerült Citra, Mosaic és Azacca komlók ugyanis egyenesen a Yakima Chieftől érkeztek, méghozzá nem pelletizált formában, hanem egész tobozokként, fagyasztva.

És mi másról kellene szóljon egy American Pale Ale, mint az átható, tiszta komlóillatokról? Ehhez pedig – ilyen távol a Yakima-völgytől – a lehető legjobb megoldás, ha a fagyaszott tobozokat használják.

Az On the Rocks elsőre visszafogottan indul, de ha kicsit hagyjuk kibontakozni, gyönyörű virágos, bodzás, citrusos és gyantás komlóorgia alakul ki a pohárban. Bármennyi jöhetne belőle, de sajnos limitált tétel, így ne késlekedj, ha szeretnéd megkóstolni!

  • Sörtípus: szüreti APA
  • Alkoholtartalom: 4,7%
  • Balling: 11,6°B

Kóstold meg te is!

 

Nézd meg az Adventi sörnaptár többi sörét itt, és játssz, hogy december 24-én a tiéd lehessen mind!

(x)