Globálisan több, mint 1,9 milliárd hektoliter sör fogyott tavaly, a világ legnagyobb sörgyártó nemzete Kína, a második az USA, a harmadik pedig Brazília volt. A magyar sörpiacon a mennyiség helyett a minőség hódít, a prémium sörök idén is tarolnak – olvasható a Magyar Sörgyártók Szövetségének közleményében.
A Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kraft Sör Egyesület közös csapolásával hivatalosan is elindította a 2019-es sörszerzont. A Sörszövetség adatai szerint a sörfogyasztás reneszánszát éli hazánkban, a tavalyi éves jelentésben az áll: 70 000 hektoliterrel több sör fogyott 2018-ban az azt megelőző évhez képest.
A sör magyarországi kiskereskedelmi értékesítése meghaladta a 150 milliárd forintot tavaly. A minőségi termékek és az alkoholmentes sörök húzták felfelé az ipart.
Dr. Kántor Sándor hetekkel ezelőtt vette át a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatói székét. Vajon hogyan látja az új vezető a szövetség feladatait, melyek lesznek a következő időszak kihívása, a sörpiac számára fontos változásai, és merre fejlődik tovább a sörvilág – többek között ezekről beszélgettünk.
A sör és a tradicionális magyar gasztronómia advent idején is találkozik, a Magyar Sörgyártók Szövetsége az ünnepi időszakra is sörszezonként tekint. Az ágazat előrejelzése alapján a sörpiac forgalma a tavalyi évhez hasonlóan alakulhat 2018-ban is.
Julius 20-án csapos gyakornoki napot tartott a Sörszövetség, a Kraft Sör Egyesület és a Beerporn.hu, ahol az év legjobb csapos gyakornokát is megválasztották.
Augusztus elején távozik posztjáról dr. Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártők Szövetsége igazgatója. Schillinger, aki 2014. novembere óta állt az iparági érdekképviseleti szervezet élén ősztől poszt-graduális tanulmányokat folytat majd az Egyesült Államokban. Utódját a szövetség közgyűlése választja majd meg.
Július 20-án, pénteken csapos gyakornoki napot tart a Sörszövetség, a Kraft Sör Egyesület és a Beerporn.hu. A programra bárki jelentkezhet, mutatjuk mi vár a versenyzőkre – a legjobb csapos gyakornok pedig szuper ajándékot kap!
A Magyar Sörgyártók Szövetsége, a Kraft Sör Egyesület és a Beerporn.hu várja minden sörrajongó jelentkezését rendhagyó Csapramagyar gyakornoki programjába! Légy te az, akit a sörszakemberek profivá képeznek, és legyél te 2018 legjobb csapos gyakornoka!
Százezer hektoliterrel több sört adtak el tavaly a magyar sörgyárak a hazai piacon. A középkategóriás sörök értékesítése 10%-kal nőtt 2016-hoz képest. Kétszámjegyű növekedést ért el az alkoholmentes és ízesített sörök forgalma.