Címke: kriek

Tetszettek a hatóságnak a meggyes sörök, de…

2021-08-26 | 13:00 Hírek

Összességében mindegyik meggyes sör jól szerepelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tesztjén, de apróbb hiányosságok miatt azért héhány százezer forintnyi bírságot kiszabott a hatóság.

A cassis, a kriek, a framboise – és ami mögöttük van

2020-09-17 | 09:41 Magazin

Világszerte növekszik a gyümölcsös sörök népszerűsége, de olyan karrierről nem sokan mernek álmodni, amit Magyarországon a meggyes sörök futottak be az elmúlt pár évben. Nézzük hát, honnan ered a gyümölcsökkel tuningolt sör, és lássunk pár igazán különleges példát!

Lambicos csirkecomb? Ezt próbáld ki hétvégén!

2018-01-05 | 07:08 Magazin

Egy sziruppá redukálódott meggyes vagy málnás belga lambic, ropogós csirkecombokon, amelyek a kínai konyha egyik legnagyszerűbb szószával készülte Mi ez, ha nem a fúziós konyha tökéletes példája?

Két új belga sörrel találkozhatsz a polcokon

2017-05-14 | 07:47 Hírek

Két belga sör, a spontán erjedésű meggyes Mort Subite Kriek és az apátsági Affligem is elérhető már a boltokban.

Kriek

2016-01-25 | 15:07 Sörszótár

Meggy ízesítésű lambic sör. Készítésekor a néhány hónapos, vagy akár egy éves érlelést követően a lambic alapsörbe friss meggyet, vagy meggysűrítményt tesznek.