Címke: komló
Hektáronként hatmilliós támogatást kapnak a komlótermesztők
2019-10-18 | 21:29 HírekEgészséges komló termett Kastélyosdombón, ahol a Heineken Hungária és a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet kezdeményezésében hátrányos helyzetű családok indították termesztenek komlót, immár egy éve. Az Agrárminisztérium a jövőben támogatja majd a tevékenységet.
Házi sörfőző vagy, és kipróbálnád az egyetlen magyar komlófajtát?
2019-10-08 | 14:34 HírekItt a lehetőség, hogy wet hopped sört készíts a magyar származású Bácskai komlóval, ráadásul mindezt úgy, hogy az Uradalmi Sörmanufaktúra ingyen adja a komlót! Gyorsan kell döntened: bevállalod?
Néhány hét, és szüretelik a magyar komlót
2019-08-23 | 06:07 HírekVárhatóan szeptember közepén lesz a szüret az ország két legjelentősebb, szüretképes komlóföldjén, a harmadikon pedig idén még nem szedik le a termést. Körkapcsolás: Jászapáti, Vál és Kastélyosdombó a vonalban.
Saját pincészetet alapít a legnagyobb coloradói sörfőzde
2019-08-14 | 06:46 HírekA Denvertől északra található Fort Collinsban működő Odell Brewing egészen újszerűen fogja meg a borkészítést. Döntésük mögött az áll, hogy az államban a legjobb komlók ugyanarra nőnek, ahol a legjobb szőlőskertek is találhatók.
Ennyit neked is tudnod kell a komlókról!
2019-07-31 | 06:59 MagazinA sörszeretők tudják, hogy milyen óriási különbségek vannak az egyes komlók illata és aromái között. A sörfőzők pedig éppen úgy használják őket, mint a szakácsok a fűszereket. Lássuk, miért nem mindegy, mikor, milyen formában kerül a komló a sörléhez, illetve a legfontosabb fajták jellemzőit!
Hop Waterrel sokkol a Heineken Kaliforniában
2019-02-13 | 06:07 HírekAlkoholmentes, sörmentes, IPA-inspirálta terméket dobott piacra nyáron a kaliforniai Lagunitas Brewing Company azoknak, akik már mondjuk a reggeli mellé szeretnének valami nagyon komlósat leküldeni, de a nap elején besörözni mégsem akarnak. És bejött.
Megbuheráltak pár ázsiai komlófajtát és máris úgy működnek, mint a cannabis?
2019-01-17 | 06:43 HírekVolt már olyan, hogy kinyitottál egy sört, és egy pillanatra megcsapott egy illat, amely mintha emlékeztetne a marihuánáéra? Nos, véletlenek nincsenek, és ezt használta ki egy San Francisco-i táplálkozási cég.
Nálatok sem szokott lenni komlós kalács karácsonykor? :(
2018-12-15 | 06:09 MagazinNálunk sem. Pedig marha jó ötlet, és a komló ad egy kis frissességet az egyébként egyszerű csokis kalácsnak. Ja, mert csokis is, amiről szó van. Így még jobban tetszik, ugye?
2500 tő komlót ültettek Somogyban
2018-11-14 | 10:13 HírekA Somogy-megyei Kastélyosdombón indítják újra több mint húsz év után a magyarországi nagyüzemi komlótermesztést, egyelőre egy hektáron.
Ébredezik a magyar komlótermesztés?
2018-11-13 | 06:01 MagazinEgyelőre nagyon piciny azoknak a söröknek az aránya, amelyek magyar komlóval készülnek. Az egykori komlóföldeknek már nyoma sincs, de komlófeldolgozó üzem sem maradt Magyarországon. Van néhány sörfőzde azonban, akik saját komlókkal szerettek volna dolgozni. A legmesszebb úgy tűnik, a Yeast Side jutott.