Címke: innováció

Jövőre jön a teljesen szénhidrátmentes sör

2021-10-08 | 06:01 Hírek

Tíz évig fejlesztették az eljárást és a receptet, amely a nulla szénhidráttartalmú sört eredményezi. Az újdonság 2022-ben jelenik majd meg. Állítólag könnyű, frissítő és tiszta, valamint telis-tele van citrusos jegyekkel.

Cukormentes sör – japánból jöhet az új trend?

2021-03-31 | 06:24 Hírek

Japán már a második óriás sörgyártó áll elő a maga cukormentes sörével, ráadásul több millió dobozzal terveznek belőle eladni még ebben az évben. A cukormentes sör titka az erjesztés folyamatában lehet.

Elhozhatja a robotpincérek korát a járvány

2020-06-04 | 09:54 Hírek

Szerte a világban alkalmaznak az éttermek alternatív módszereket az ügyfelek kiszolgálására, annak érdekében, hogy megvalósuljon az előírt távolságtartás. Örülhetnek a pincérrobotokat gyártó cégek?

A kapszulás kávégép sörös megfelelőjét dobja piacra az LG

2018-12-18 | 06:04 Egyéb

Állítólag erjeszt, érlel, csapol, majd eltisztítja önmagát az LG otthoni sörfőző gépe, amelyet egy kapszulás kávégéphez hasonlít a kütyüirodalom. Ötféle sörhöz való alapanyaggal árulják majd.

Itt az idő: sörbe főzik a kukoricapehely-zaccot

2018-12-14 | 06:55 Hírek

A Kellogg’s PR csapata nagy vállveregetést kap majd a vezetőségtől, hiszen sikerült világmegváltó innovációként beállítani egy jópofa jótékonysági akciót.

A söreladások növekedésében hatalmas szerepet játszanak az innovatív termékek

2018-11-23 | 06:51 Hírek

A nagy sörgyárakat is kreatív gondolkodásra kényszerítette a sörforradalom. A Dreher becslései szerint az idei piaci növekedésük ötödét az innovatív termékek adják.

Szédítő sebességgel közeleg a boltok felé a lisztkukac és a pirított szöcske

2018-11-21 | 06:09 Hírek

A sokaknál biztosíték kiverő hatással bíró rovarburger és a thaiföldi – innen extrémnek tűnő – sölt szöcskékből álló sörkorcsolya hamarosan itthon is valósággá válhat, hiszen Nyugat-Európában egyre több boltban bukkannak fel hasonló termékek.

Valahol már jön a Borsodi nagy újítása

2018-06-20 | 07:13 Hírek

Teljesen megújítja palackozó részlegét a Borsodi, így emelné akár évi kétmillió hektoliterre a gyár kapacitását, de nem csak a mennyiség növelésén dolgoznak, lesz itt más is. Viszont nagyon, de nagyon tudnak titkot tartani.

Nagy mennyiségben használhatják a savót sörkészítésre

2018-04-23 | 07:55 Hírek

A Cornelli Egyetemen azon dolgoznak, hogy az eddig szarvasmarhák takarmányozására használt tejipari melléktermékeket a sörkészítésben hasznosítsák.

A forraláson spórolna az AB InBev

2018-04-16 | 07:13 Hírek

5 százalékkal tudja a csökkenteni a szén-dioxid-kibocsátását az AB InBev, ha bejön a terv, amelynek lényege, hogy forralás helyett nitrogént vagy szén-dioxidot nyomnak a tartályba.