Jövőre jön a teljesen szénhidrátmentes sör

Írta: BeerPorn.hu

2021-10-08 | 06:01 Hírek

Tíz évig fejlesztették az eljárást és a receptet, amely a nulla szénhidráttartalmú sört eredményezi. Az újdonság 2022-ben jelenik majd meg. Állítólag könnyű, frissítő és tiszta, valamint telis-tele van citrusos jegyekkel.

Az első zero-carb sörként hivatkozik a Bud Light Nextre az Anheuser-Busch. Andy Goeler, a Bud Light marketing vezetője a következő generáció könnyed sörének nevezte az új terméket. Tájékoztatása szerint 10 év és több mint 130 prototípus kellett a Bud Light Next elkészítéséhez.

A kalóriamentes- és alacsony kalória tartalmú italok trendje élelmiszeripar-szerte hódít, erre ad választ nagy söripari szereplőként elsőnek az Anheuser-Busch.

Goeler szerint az újdonság „könnyű, frissítő és tiszta, illetve citrusos jegyek is megfigyelhetőek benne”. A Bug Light Next 4 százalék alkoholt és 80 kalóriát tartalmaz – míg egy palack sima Bud Light 30 kalóriával többet és 0,2 százalékkal több alkoholt – írja a People.com.

A Bud Light Next része Anheuser-Busch azon céljának, hogy megszólítsa az új generációs fogyasztókat, erre szolgált a Bud Light Seltzer és a gyümölcsízű Bud Lights is.