A három legnagyobb magyar sörgyártó költségei növekedtek, bevételei viszont apadtak az elmúlt évben, a termelés eközben Sopronban, Kőbányán és Bőcsön is stabil maradt, és a beruházásaikat is folytatták a gyártók.

A legnagyobb magyar sörgyártók az elmúlt időszakban nem kényszerültek elbocsátásokra és számos új termékkel jelentek meg a piacon, ami azt jelzi, hogy a szezon beindulásával bíznak egy, a tavalyinál erősebb forgalomban. A prémium sörök térnyerése viszont megállt.

Környezetvédelmi vészcsengő ide, lesajnált műanyag palackok oda, 2019-ben 84,3 milliárd dollárra becsülték a PET palackok piacát, és nem akarod megtudni, mekkorára duzzad majd 2025-re!

Nagyjából másfél év után teljesen eltűnik a Soproni Óvatos Duhaj családból a Porter. A 2019-ben bemutatott sör még elérhető pár hétig itt-ott, de az már biztos, hogy kivezeti a terméket a Heineken Hungária.

Február közepétől vásárolható meg a hazai boltokban a II. Soproni Sörverseny győztesének, Cserjés Lászlónak a receptje alapján készült sör, a Soproni Óvatos Duhaj Hoplager. Az új sör a Heineken Hungária ígérete szerint „ötvözi az ismert és szeretett láger ízt és az izgalmas komlójegyeket”.

A Soproni Óvatos Duhaj Hopláger az immár nyolctagú Óvatos Duhaj család vadonatúj tagja. A sör receptjét egy házisörfőző fejlesztette, aki utána végig kísérte, hogyan készült el az ő 20 literre kigondolt útmutatásai alapján az első 2 ezer hektoliter. Cserjés Lászlóval beszélgettünk.

Hét és fél százalékkal esett vissza az öt legnagyobb magyar sörgyártó forgalma 2020-ban. A legdurvább csökkenés nem meglepően a csapolt sör értékesítésében figyelhető meg, van azonban néhány olyan termék, amely viszonylag jól át tudta vészelni a 2020-as évet.

Országos ismertségre akkor tettek szert, amikor kiderült, hogy náluk, egy kis fertőrákosi sörfőzdében fejlesztette a Heineken a Soproni Óvatos Duhaj APA receptjét. A Krois Brewery alapítói ma is főállás mellett működtetik a sörfőzdéjüket.

Termeléskorszerűsítő és kapacitásnövelő beruházásokat valósít meg a Heineken Hungária a Soproni Sörgyárban. A modernizációt az állam is támogatja, 270 millió forinttal.

Az öt legnagyobb magyar sörgyártó idei együttes forgalma 5,5 százalékkal, 4,9 millió hektoliterre csökkent a harmadik negyedév végére az előző év azonos időszakához képest. Különösen a csapolt sör értékesítése zuhant, csaknem 40 százalékkal.