A sör, ami nem sör – vagy mégis? A barleywine a legmegtévesztőbb nevű sörfajta, hiszen semmi köze a borhoz. Kilenc, félig meddig magyar tétel kóstolása közben próbáltuk kideríteni, mit is szeretünk ebben a stílusban. Spoiler: sok mindent.
A Fehér Nyúl Phantasm NEIPA-ja igazán kivételes darab! A világhírű Yakima Chief Cryo Hops speciális komlóblendjével, a YCH 303-mal és Phantasm porral készült.
A Fehér Nyúlnál stoutba képzelték a kókuszt és a csokit, az eredmény pedig egy frenetikus desszertsör lett, amely jóval túlmutat az ilyesféle édességek megidézésén.
A Fehér Nyúl Brewery újdonsága, a Gerbeaud Magic egy zserbó ihlette pastry sör, amely szuperül találja meg az egyensúlyt a barack fanyar gyümölcsíze és a sütemény édessége között.
A Fehér Nyúlnál évek óta tökéletesítgetik a Drink the Christmas Tree, fenyős IPA-nak a receptjét, hogy minél gyantásabb és szárazabb lehessen.
Ez egy olyan meccs volt, amelyet egyik pontozóbírónál sem az nyert meg, aki a legnagyobbat ütött. Technikás, boroshordóban érlelt söröket kóstoltunk a Somló-hegyen, ahol a várakozásainkon alul és felül is teljesítő tételek váltották egymást.
Ez a tél sem maradhatott Fehér Nyúl Imperial Pastry Stout nélkül, hiszen itt az Other Side, ami a 9,3%-os alkoholtartalmával és 26,7°Balling kezdeti cukortartalmával minden, csak nem egy könnyű darab!
A Drink the Christmas Tree a Fehér Nyúl Brewery fenyős karácsonyi sörsorozatának 2022-es kiadása, egyben a főzde, immár ötödik fenyős söre!
Május elején indította azt a kampányát a Fehér Nyúl Sörfőzde, amelyben befektetőket keresnek. A beruházók tulajdonrész vehetnek a főzdében, cserébe pedig részesedést kapnak majd a jövőbeli profitból. A maximális tőkecél 120 millió forint.
Budapesten nyolc sörfőzde is kínál különféle szakmai, vagy bulizós, lazulós progrmaokat a Nyitott Főzdék Napja alkalmából. Nagytarcsától a Soroksári útig, Kőbányától Újpestig, beleértve a belvárost is ajánlunk pazar sörös programokat és bejárható sörfőzféket május 21-re!