Címke: fazekas csaba
Elkészül az étel, majd pedig trágyáljuk meg! – ez mi a fenét jelenthet?
2017-09-19 | 07:37 MagazinA Malter BeerStro Monarchia című, gasztro- és sörtörténeti sorozatának folytatásaként ezúttal a puliszka és a csorbaleves hazája, Erdély került terítékre, méni miccsel és vörös sörrel körítve.
Miért szeretik a csehek annyira a sört, és honnan ered a knédli?
2017-09-04 | 07:07 MagazinA Malter Beerstroban megrendezett, a Monarchia gasztrotörténetét bemutató programsorozat immáron második állomásán visszautaztunk az időben a 19. századi Csehországba, hogy betekintést nyerjünk a cseh sörkultúra és konyhaművészet múltjába.
