Az Egyesült Királyságban a pubok látogatóinak harmada már egyáltalán nem az alkohol miatt látogatja meg a kocsmákat. Az alkoholfogyasztás az éttermekben pedig méginkább visszaszorulóban van.

Az Egyesült Királyságban 2020-ban jelentősen tudott növekedni a lepárlók száma. Az új üzemek munkahelyeket teremtenek, illetve segíthetik a gazdaság fellenülését is.

Több hónapja megy a találgatás, hogy tényleg lesz-e alkoholmentes Guinness. A pletykák beigazolódtak: mától már kapható az Egyesült Királyság boltjaiban a Guinness alkoholmentes változata, külföldi piacokra viszont csak később kezdik el szállítani.

Jelentősen emelkedett a Google-ben a sör házhozszállításra vonatkozó keresések száma a kijárási korlátozások ideje alatt. A trend világszerte érzékelhető, de mindenki tart a visszaeséstől.

Az alkoholmentes és minimális alkoholtartalmú italokat kínáló kocsmának BerwDog AF a neve, és tizenötféle csapolt sörrel, illetve ciderrel várja a vendégeket. Hogyha bejön a koncepció, több ilyen egység is nyílhat.

Október elején tartották Londonban a Lo & No Beverage Summit rendezvényt, ahol az alacsony alkoholtartalmú italok következő trendjeiről esett szó. Nézzük, mit mondtak az innovációs menedzserek, a nagy sörös cégek vezetői, a vendéglátósok és startupok alapítói!

…és csak az Egyesült Királyságban. Ez abból derült ki, hogy a(z angol) Budweiser bejelentette: a jövő év végéig kivonja a forgalomból az egyszer használatos műanyag gyűrűket.

A gin jobban hasonlít a sörre, mint gondolnád. Nem csak azért, mert az angolszász kultúrkörben a legnépszerűbb, és nem is csak azért, mert ugyancsak gabona alapú, hanem azért is, mert a craft változatai hozták el újkori sikerét.

Európa sörtermeléséről és fogyasztásáról adott ki jelentést az Eurostat. Az adatokból kiderül, hogy 2018-ban 39 milliárd liter sör készült az unióban, valamint 1 milliárd liter alkoholmentesnek nevezhető termék.

És az egészben az a pláne, hogy ezt nem mi mondjuk, hanem a London School of Economics. Szóval már megint ezek a brit tudósok kavarják itt a dolgokat.