Hiába van több mint 500 kisüzemi sörfőzde Csehországban, mégis csupán annyi a részesedésük a teljes sörpiacból, mint a jóval kevesebb számú magyar főzdéknek a hazaiból. Utánajártunk, mi lehet ennek az oka, és meglepő következtetésekre jutottunk.
A május utolsó hetében, Prágában zajló Brewers Forum egyik legnagyobb érdeklődés mellett megtartott előadása a láger sörökkel, bővebben azzal foglalkozott, hogy a Közép-Európából világhódító útra indult sör sorsa miként alakul majd a közeljövőben.
A tervek szerint megnövelik a csapolt sörök általános forgalmi adóját Csehországban. A döntés következtében 15%-ról 21%-ra emelkedik majd az adótartalom.
Pilsner Urquell The Original Beer Experience néven nyit április 22-én, a cseh sörkultúrát – és benne főként saját magát – bemutató központot az egyik legismertebb cseh sörmárka.
Brno évről-évre népszerűbb a magyar turisták körében. Csehország legközelebbi városa mindössze 3 és fél óra alatt elérhető Budapestről, de korántsem csak közelsége, hanem építészeti és gasztronómiai látványosságai miatt is vetekszik a régió többi látványosságával.
Sokszor hallani, hogy az igazi cseh sörökért és életérzésért nem mindig érdemes egészen Prágáig utazni. Morvaország fővárosa, Brno sokkal közelebb van, annyira, hogy bármikor kiugorhatsz egy laza sörtúrára is! Gyere velünk és próbáld ki!
A cseh láger főzés művészetén és sokszínűségén rugózik majd a soron következő Brewers Forum, amelyre Prágában kerül majd sor, május 21-23-án.
František Horák nélkül nem lenne ismert sörmárka a Svijany. Ő volt az, aki az 1990-es évek végén felszámolni ítélt kis főzdét mára Csehország tíz legnagyobb üzeme közé juttatta, és a Svijany-t Magyarországon is jól csengő márkává tette.
A tavaszi áremelkedések után újabb drágulás következik: a Cseh Sörfőzők Szövetsége a nyersanyagok és az energia árának emelkedésére hivatkozva jelentette be, hogy még többe kerülnek majd a sörök.
Tavaly 19,6 millió hektoliter sört főztek a cseh sörgyárak, 2,8 százalékkal kevesebbet, mint egy évvel korábban – közölte a cseh sörgyárak szövetsége csütörtökön Prágában.