Címke: apátsági sör
Egyetlen sörrel a világhírnévért
2021-03-04 | 06:44 MagazinA legenda szerint egy pisztráng tehet mindenről. Legalábbis arról a mindenről, amely a Belgium déli csücskében található Florenville környékén működő apátsági sörfőzdével kapcsolatos. Na jó, arról talán nem, hogy Orval márkanév alatt mindössze egyféle sört készítenek.
Korábbi riválisa mentette meg Rochefort apátsági sörfőzdéjét
2021-02-25 | 06:44 MagazinA rocheforti az egyik legrégebbi olyan apátság, amelyben sört is főznek, de nem volt ez mindig így. A történelem viharai alaposan megcibálták a monostort, ahol az Achel-ból érkező szerzetesek segítségével tudott csak újra indulni a sörkészítés, de akadt egy komoly konkurens is.
185 éve már, hogy sört főznek Westmalle apátságában
2021-02-18 | 06:05 MagazinAz 1794-ben alapított kolostorban 1836-ban kezdtek el sört főzni. Nem nagyon reklámozzák magukat, és a bevételeik nagy része is egyenesen Rómába megy. Ismerd meg Westmalle apátsági sörfőzdéjét!
Négy sajtról és négy sörről híres Chimay városa
2021-02-09 | 15:43 MagazinŐk mutatták be a trappista márkát a nagyvilágnak. Jelenleg négy sört és négyféle sajtot készítenek, és a termékeik harmadát külföldön adják el. Sorozatunkban az „Authentic Trappist Product” logóval ellátott söröket előállító apátságokat vesszük sorra, elsőként jöjjön a Chimay!
Mitől lesz egy apátsági sör trappista?
2021-01-29 | 09:59 MagazinMinden trappista sör apátsági, de nem minden apátsági trappista – valahogy így lehetne összefoglalni, hogyan oszlanak meg a trappistának mondható és a „sima” kolostorokban előállított termékek. De mitől lehet egy sör igazán trappista? Sorozatunk első részében ennek jártunk utána.
Tovább csökkent a trappista sörfőzdék száma – már csak 13 ilyen van
2021-01-25 | 09:51 HírekA hat, Belgiumban működő trappista sörfőzde közül az egyik nem viselheti a jövőben az apátsági sörök közötti megkülönböztető jelzést, egészen egyszerűen azért, mert az apátságnak már nincsenek szerzetesei.
Pannonhalmi Apátsági Quadrupel
2020-11-26 | 10:45 Adventi sörnaptárA Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde kimagaslóan igényes és jól sikerült sörsorozatának leginkább nehézsúlyú tagja a Quadrupel.
Ezekkel a sörcsomagokkal készülj fel az ünnepekre: Grimbergen karácsonyi csomag
2020-11-25 | 15:31 MagazinÍme, egy igazán vagány, ugyanakkor elegáns csomag, telis-tele belga apátsági sörökkel! A Grimbergen karácsonyi sörpakkját úgy válogatták össze, hogy nem csak a haveroknak, hanem a kollégáknak, de akár a családtagoknak is szuper ajándék!
Pannonhalmán a csúcsminőség a beugró szint
2020-08-11 | 11:44 MagazinArról, hogy a Pannonhalmi Apátsági Pince szuper borokat készít, eddig is tudtunk. Most viszont a bort felcseréltük sörre, és kíváncsian vártuk az eredményt! Júliusban verték csapra előszőr a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjében a Blonde-ot, így adott volt a feladat: kóstolni kell!
Elkészül a teljes belga apátsági sörkínálattal az év végéig a Pannonhalmi Főapátság
2020-07-22 | 06:37 Magazin2016 óta dolgoznak azon Pannonhalmán, hogy újra sör készüljön az apátságban. A júliusban megnyílt apátsági főzde megnyitóján pedig már kóstolható volt az első pannonhalmai sör, a Blonde.