Egyre kelendőbbek Németországban az egészséges és fenntartható gazdálkodásból származó élelmiszerek, az elmúlt öt évben 18-ról 31 százalékra nőtt a fogyasztók körében azok aránya, akik nagy jelentőséget tulajdonítanak annak, hogy egészséges és fenntartható életet folytassanak. És emiatt bizony felível az alkoholmentes sör csillaga is.

Az elmúlt harminc évben összesen 70 százalékkal növekedett az alkoholfogyasztás a világon. Élenjár a Távol-Kelet és India, miközben nyugaton valamelyest csökkent az elfogyasztott szeszek mennyisége.

Minél magasabban iskolázott valaki, annál valószínűbb, hogy rendszeresen fogyaszt alkoholt. Itthon a sör és az égetett szeszek a legnépszerűbbek – derül ki egy, az Európai Bizottság számára készített tanulmányból.

Decemberben, az USA-ban jelent meg a Pura Still Spiked Water, amely egy víznek látszó, 4,5% alkohol tartalmú ital, amelyet azzal reklámoznak, hogy nincs alkoholíze, helyette mandarin-narancs-, szeder -és mangóaromával tolták teli. Mi van itt?

Azt mondják, hogy leginkább vidéken, a rossz minőségű alkoholos italok visszaszorítása érdekében kezdett sör forgalmazásába, 3200 hivatalában az orosz posta.

Hamisítványnak bizonyult a ritka, ódon skót viszkik több mint egyharmada egy tudományos vizsgálat során: ötvenöt véletlenszerűen válogatott palackból 21 volt kamu. Ilyen arányban még a legjobb francia chateauk top évjáratú borait sem hamisítják.

A Global Information System on Alcohol and Health kutatásának eredményéből kiderül, melyik országok állampolgárai fogyasztják évente a legtöbb alkoholt. Ráadásul valahogy a hivatalosan kapható, és az otthon erjesztett/főzött szeszeket is beleszámolták. Hol vagyunk mi, magyarok?

Nos, a csapból is az folyt a Brewers of Europe Forumon, Brüsszelben, hogy mennyire jönnek fel az alkoholmentes sörök. Erre most kijött egy kimutatás, miszerint a lengyeleknél 63,1 százalékkal ugrott meg a szegmens idén.

És az egészben az a pláne, hogy ezt nem mi mondjuk, hanem a London School of Economics. Szóval már megint ezek a brit tudósok kavarják itt a dolgokat.

A 30 évvel ezelőttinél 188%-kal olcsóbban lehet sört venni az Egyesült Királyság szupermarketeiben. Minimális egységárat vezetnek be az alkoholra.