Zalaegerszegen működő családi vállalkozás, ahol a tradicionális házi sörfőzés folyamatát követve szűretlen, ale típusú söröket készítenek.
Sörfőzdék
A székesfehérvéri vasútállomástól nem messze működik a 2000 literes főzőkapacitással rendelkező Hübris, ahol a tesztfőzeteket követően 2019 tavaszántól már élesben folyik a munka. A főzde jelenlegi éves kapacitása 206 000 liter.
Az Ugar Brewery Szolnok közelében, Törökszentmiklóson működik. Magyar-Ladányi Kata és Magyar Zoli alapítók egy családi gazdaság használaton kívüli gőzmalmának épületét alakították át, hogy elkezdhessék a sörfőzést.
A Keser név mögött Bimbó Tamás sörfőző áll, aki 2008-ban készítette el első házi sörét, amelynek tökéletesített változata 2013-ban a II. Házi Sörfőzők Nemzetközi Versenyén kategóriájában 3. helyezést és remek visszajelzéseket kapott.
A kiskunfélegyházi Bäder Sörfőzde 1998-ban kezdte meg a működését, és kezdetben egyfajta világos sört főztek. Tóth Miklós 2009 óta vezeti az üzemet, ahol 2012-től főznek különleges ízvilágú, magas minőségű és magas hozzáadott értékű kézműves söröket.
A Vaskakas Sörfőzde 2016 augusztusában kezdte meg működését Győrújbaráton. A kezdetben 2000 liter/hónap kapacitással működő főzde ma már 6000 liter sört főz egy hónapban, és további bővítéseket helyeznek kilátásba.
A First Craft Beer sörfőzdét 2017 nyarán alapították a Kurucz fivérek, akik a főze megnyitását megelőzően már azon dolgoztak, hogy a saját szervezésű fesztiválokkal fórumot teremtsenek a minőségi magyar sörnek.
Az 1993-ban alapított Lados Sörfőzde a kilencvenes évek elején tapasztalt főzdenyitási hullám egyik gyermeke. A főzdét létrehozó Dr. Lados Miklós vegyészmérnöki és biológus doktori végzettsége biztos szakmai hátteret adott egy sikeresen működő sörfőzdéhez.
A Balaton17 Brewing Co. saját házi sör recepteket hoz a piacra, professzionális kisüzemi technológia segítségével.
Csepregi András, Sajgó Álmos és Meiszner Péter alapította kisüzemi sörfőzde a Soroksári úton. A tulajdonosok korábban házi sörfőzőként tevékenykedtek, 2017-ben nyitották meg saját főzdéjüket egy egykori textilfestő üzemben, ahol immár egy tap room is üzemel.