Ugar Brewery

Írta: BeerPorn.hu

Sörfőzdék

Az Ugar Brewery Szolnok közelében, Törökszentmiklóson működik. Magyar-Ladányi Kata és Magyar Zoli alapítók egy családi gazdaság használaton kívüli gőzmalmának épületét alakították át, hogy elkezdhessék a sörfőzést.

Az 500 nm-es, 9000 literes erjesztőkapacitású sörfőzde a legmodernebb technikai előírásoknak is megfelel. Söreik alapszortimentje a következőképpen alakul: készítenek egy világos és egy sötét lágert (Nappal ill. Éjjel), egy izgalmas Dry Stoutot, amelynek Kojtos a neve, van egy Nomád névre hallgató búzasörük, és a Hopjuliska, amely egy könnyed komlózású APA. Ezek mellett pedig természetesen rendre előrukkolnak remek kis szériás főzetekkel is.

5200 Törökszentmiklós, Pánthy Endre út 64. http://www.ugarbrewery.hu