Fehér Nyúl Sörfőzde

Írta: BeerPorn.hu

Sörfőzdék

Csepregi András, Sajgó Álmos és Meiszner Péter alapította kisüzemi sörfőzde a Soroksári úton. A tulajdonosok korábban házi sörfőzőként tevékenykedtek, 2017-ben nyitották meg saját főzdéjüket egy egykori textilfestő üzemben, ahol immár egy tap room is üzemel.

Az üzemben egy 1000 literes főzőház működik, az erjesztő kapacitás összesen 15 ezer liter.

Söreik: APA, IPA, Imperial IPA, Stout, Rafa (savanyított IPA laktózzal és citromhéjjal. SirBolts limoncello inspirált házi főzete alapján), Szikra (espresso tonik APA), Russian Imperial Stout, Barley Wine, Baristaut (stout, Gárdos Zsolt baristával közös recept alapján, Etióp Sidamo kávéval), Cocoa Milk Stout, Cranachan (málnás fekete IPA).

1095 Budapest, Soroksári út 110-112. http://www.fehernyul.hu